Browsing by Subject кафедра технології консервування

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 281 to 300 of 779 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Ефективність рекуперації теплоти відпрацьованого сушильного агента конвективної сушильної установкиШутюк, Віталій Володимирович; Бессараб, Олександр Семенович; Василенко, Тетяна Петрівна
2011Ефективність тепломасообмінних апаратів з безпосереднім контактом фазВасиленко, Сергій Михайлович; Шумило, К. О.; Шутюк, Віталій Володимирович; Бондар, Володимир Іванович; Кухар, Володимир Миколайович; Лисюк, П. І.; Короткий, В. В.
2010Желе фруктово-морквяне (Патент на корисну модель № 55072)Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2009Желейний продукт (Патент на винахід № 85803)Крапивницька, Ірина Олексіївна; Джуренко, Надія Іванівна; Паламарчук, Олена Павлівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Скрипченко, Надія Василівна; Омельчук, Євген Олександрович
2008Желейний продукт антимутагенний (Патент на корисну модель № 34049)Крапивницька, Ірина Олексіївна; Джуренко, Надія Іванівна; Паламарчук, Олена Павлівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Скрипченко, Надія Василівна; Омельчук, Євген Олександрович
2014Закуска бобова (Патент на корисну модель № 87204)Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Мельник, Зіновій Петрович
2014Закуска бобова (Патент на винахід № 106698)Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Мельник, Зіновій Петрович
2014Закуска вегетаріанська (Патент на винахід № 106697)Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Бессараб, Олександр Семенович
2014Закуска вегетаріанська (Патент на корисну модель №88229)Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Бессараб, Олександр Семенович
2014Закуска із баклажанів (Патент на корисну модель № 89594)Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Ткачук, Наталія Андріївна
2014Залежність зміни концентрацій вологи і цукрів від геометричних параметрів груші під час процесу сушінняШутюк, Віталій Володимирович; Шевчук, Оксана; Бессараб, Олександр Семенович; Василів, Володимир Павлович
2013Залежність якості сухих сумішей для дитячого харчування від параметрів процесу сушінняШутюк, Віталій Володимирович; Бессараб, Олександр Семенович; Василів, Володимир Павлович
2017Застосування Xtend-технології для зберігання рослинної продукціїСавонік, Тетяна Анатоліївна; Ляцевич, Людмила Володимирівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2019Застосування вторинних продуктів перероблення томатів у технологіях харчових продуктівБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
2012Застосування ефектів гідродинамічної і пароконденсаційної кавітації у цукровій промисловостіМарценюк, Олександр Степанович; Немирович, Петро Михайлович; Жеплінська, Марія Михайлівна; Хомічак, Любомир Михайлович; Пастушенко, Ігор Миколайович; Матиящук, Андрій Миколайович
2017Застосування квітів гібіскусу у виробництві натуральних барвниківШпачук, М. А.; Точона, Анастасія Сергіївна; Рубанка, Катерина Володимирівна; Терлецька, Віта Альбертівна
2015Застосування мікрохвильового випромінювання для сушіння харчових продуктівШутюк, Віталій Володимирович
2016Застосування осмотичного зневоднення в технології сушіння гарбузаШтим, Катерина Андріївна; Назарчук, Марія Олександрівна; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
2014Застосування пароконденсаційної кавітації для освітлення яблучного сокуЖеплінська, Марія Михайлівна; Бессараб, Олександр Семенович; Копиленко, Анатолій Васильович; Бих, Олексій; Пацуков, Вадим
2017Застосування продуктів переробки кукурудзи в технології виробництва кукурудзяних снеківКиричок, Ірина; Рубанка, Катерина Володимирівна