Browsing by Subject кафедра технології консервування

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 461 to 480 of 779 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Перспективи виробництва твердого палива з відходів цукрового виробництваВасиленко, Тетяна Петрівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Самійленко, Сергій Миколайович
2020Перспективи застосування адсорбентів кисню для зберігання харчових продуктівБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Сеньків, Михайло Миколайович; Шутюк, Віталій Володимирович
2021Перспективи комплексного перероблення томатної сировиниБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
2021Перспективи отримання антоціанових барвників для харчової промисловостіЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Абовян, Софія Олегівна
2021Перспективи перероблення авокадо в консервній промисловостіПроцюк, Дмитро Сергійович; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2015Перспективи розвитку систем кріоконцентрування у виробництві соківКоваль, Марина Олександрівна; Лехнівська, Світлана Василівна; Швецова, Інга Володимирівна; Шутюк, Віталій Володимирович
2017Перспективи створення нових продуктів з використанням сучасних сортів морквиБандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Бондаренко, Дмитро Юрійович; Люлька, С. В.
2019Перспективи створення фруктових соусів зі зниженою калорійністюДмитрук, Роман Олександрович; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Шутюк, Віталій Володимирович
2012Перспективы использования витаминных обогатителей из морковиКорецкая, Ирина Львовна; Бандуренко, Галина Михайловна
2012Перспективы использования перегретого пара в пищевой промышленностиШутюк, Виталий Владимирович; Василенко, Сергей Михайлович; Бессараб, Александр Семенович
2012Перспективы расширения ассортимента продуктов детского питанияБелинская, Кристина; Фалендыш, Наталья Алексеевна; Шутюк, Виталий Владимирович
2012Перспективы сушки пищевых продуктов перегретым паромШутюк, Виталий Владимирович; Василенко, Сергей Михайлович; Бессараб, Александр Семенович
2021Плоди глоду - як сировина для продуктів лікувально-профілактичного призначенняЄвчук, Яна Валеріївна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2019Плоди калини як сировина для харчової промисловостіСоловей, Олена Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2010Повидло з цукрового буряку (Патент на корисну модель № 54346)Бандуренко, Галина Михайлівна; Хомічак, Любомир Михайлович; Писарєв, Максим Григорович
2010Повидло з цукрового буряку та журавлини (Патент на корисну модель № 55061)Бандуренко, Галина Михайлівна; Хомічак, Любомир Михайлович; Писарєв, Максим Григорович
2015Повидло морквяне вітамінізоване (Патент на корисну модель № 97180)Бандуренко, Галина Михайлівна; Бессараб, Олександр Семенович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Корецька, Ірина Львівна; Гейнце, Вікторія Віталіївна; Турчин, Владислав Юрійович
2013Получение консервированных продуктов с использованием экстрактов лекарственных травЖеплинская, Мария Михайловна; Бессараб, Александр Семенович
2012Порівняльний аналіз вакуумного випарного та конвективного охолодження капілярно-пористих тілКовальов, Олександр Володимирович; Шутюк, Віталій Володимирович; Ковбаса, Володимир Миколайович
2016Порівняльний аналіз жовтих і червоних сортів малиниКоваль, Марина Олександрівна; Мурашко, Катерина Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович