Browsing by Subject кафедра технології молока і молочних продуктів

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 981 to 1000 of 1361 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2011Сироватка молочна – біологічно цінний продуктЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Василів, Володимир Павлович; Дашковський, Юрій Олександрович; Ардинський, Олексій Валерійович; Федоренко, Л. А.
2014Сироватковий напій із солодом житнім ферментованимГрек, Олена Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна
2012Сироваткові напої бродіння на основі сухих солодових сумішейКрасуля, Олена Олександрівна; Грек, Олена Вікторівна
2012Сироваткові напої з вологозв'язуючими рослинними інгредієнтамиГрек, Олена Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна
2004Сироп з наповнювачем для молочних десертів (Деклараційний патент на винахід №63108)Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2016Склад емульсій білково-жирових продуктів для раціонів військовослужбовцівПоліщук, Галина Євгеніївна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Устименко, Ігор Миколайович
2017Склад енергетичного продукту (Патент на корисну модель № 113478)Сова, Сергій Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Устименко, Ігор Миколайович
2019Склад замороженого йогуртного продукту (патент на корисну модель № 133068)Устименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2020Склад запіканки овочевої (Патент 139461 UA)Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Михалевич, Артур Петрович
2021Склад запіканки овочевої (Патент на винахід № 123468)Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак, Тетяна Григорівна; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Михалевич, Артур Петрович
2017Склад запіканки сирної з картопляною клітковиною (патент на винахід № 115515)Грек, Олена Вікторівна; Тимчук, Алла Вікторівна; Овсієнко, Кіра Володимирівна; Онопрійчук, Олена Олександрівна
2017Склад запіканки сирної з картопляною клітковиною (патент на корисну модель № 177507)Грек, Олена Вікторівна; Тимчук, Алла Вікторівна; Овсієнко, Кіра Володимирівна; Онопрійчук, Олена Олександрівна
2021Склад кефіру, збагаченого білком (Патент на винахід № 123245)Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Устименко, Ігор Миколайович; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Костенко, Олена Валентинівна
2020Склад кефіру, збагаченого білком (Патент на корисну модель № 139544)Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Устименко, Ігор Миколайович; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Костенко, Олена Валентинівна
2019Склад кисломолочного напою із молочною сироваткою забарвленою (патент на корисну модель №138946)Грек, Олена Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна; Пшенична, Тетяна Володимирівна
2013Склад масляної пасти для хворих на цукровий діабет (Патент на корисну модель № 85510)Іванов, Сергій Віталійович; Рашевська, Тамара Олексіївна; Буравець, Катерина Борисівна
2013Склад масляної пасти із порошком буряку червоного столового (Патент на корисну модель № 84518)Іванов, Сергій Віталійович; Рашевська, Тамара Олексіївна; Подковко, Оксана Анатоліївна
2014Склад молочно-вівсяного морозива (Патент на винахід № 106097)Поліщук, Галина Євгеніївна; Рибак, Ольга Миколаївна
2012Склад молочно-вівсяного морозива (Патент на корисну модель № 76219)Поліщук, Галина Євгеніївна; Рибак, Ольга Миколаївна
2020Склад молочного киселю (патент на винахід № 122284)Грек, Олена Вікторівна; Онопрійчук, Олена Олександрівна; Тимчук, Алла Вікторівна; Михалевич, Артур Петрович; Дворецький, Дмитро Петрович