Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра технології оздоровчих продуктів
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 641 to 660 of 1079
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2020-11
Перспективи використання морквяно-гарбузового пюре у виробництві йогурту
Гойко, Ірина Юріївна
;
Охріменко, Віталій Вікторович
2015
Перспективи використання нетрадиційної сировини при виготовленні хлібобулочних виробів
Бортнічук, Владислав Вікторович
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
2020
Перспективи використання помело при виробництві продукції оздоровчого призначення
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Іноземцева, Кристина Вячеславівна
2014
Перспективи використання порошків гарбуза та топінамбура при виробництві паштетів
Примачик, Євгенія Анатоліївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2020
Перспективи використання порошків з пророщеного насіння сільськогосподарських культур у якості добавок антиоксидантної дії
Ясінська, Ірина Леонідівна
2008
Перспективи використання природних адсорбентів України в технологіях харчових продуктів
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Мірошников, Олег Миколайович
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Подобій, Олена Валеріївна
2010
Перспективи використання природних живильних мінералізованих середовищ для збагачення зерна
Миколів, Тетяна Іванівна
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
2010
Перспективи використання сублімованих сумішей із збагаченого мікроелементами зерна
Миколів, Тетяна Іванівна
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
2021
Перспективи використання фітоекстрактів у виробництві квасу
Одинець, Антон Володимирович
;
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
2013
Перспективи використання черемші для отримання білковмісних концентратів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Солодко, Лілія Миколаївна
2008
Перспективи використання їстівних грибів як джерела повноцінних білків
Сімахіна, Галина Олександрівна
2019
Перспективи виробництва безглютенових кексів на основі гречаного борошна та порошку керобу
Іноземцева, Кристина Вячеславівна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2020-11
Перспективи виробництва кисломолочного напою, збагаченого вишневим та грушевим пюре
Гоцуляк, Віталій Ярославович
;
Гойко, Ірина Юріївна
2019
Перспективи виробництва мармеладу оздоровчого призначення на основі вишневого пюре з додаванням насіння чіа
Гоцуляк, Віталій Ярославович
;
Ущаповський, Артем Олегович
2020
Перспективи застосування ягід та листя вишні повстистої в оздоровчому харчуванні
Федоренко, Тетяна Іванівна
2004
Перспективи отримання з побічних продуктів цукробурякового виробництва біологічно активних харчових добавок
Штанько, Олег Анатолійович
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
2008
Перспективи отримання протеїнових концентратів із зеленої маси рослин
Солодко, Лілія Миколаївна
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
2013
Перспективи отримання рослинного білка із зеленої маси рослин для виробництва продукції оздоровчого призначення
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Землінська, Марія Дмитрівна
2017
Перспективи створення дієтичних добавок на основі ягід шовковиці
Ярош, Наталія Володимирівна
;
Соколова, Ольга Миколаївна
2014
Перспективи створення концентратів антиоксидантної дії з лікарських трав
Сімахіна, Галина Олександрівна