Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра технології оздоровчих продуктів
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 961 to 980 of 1079
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2015
Удосконалений метод визначення активності вапна у вапняному молоці
Кос (Гусарук), Тетяна Святославівна
2013
Удосконалення автоматизованої установки вакуумного фракціонування з одержання вузьких фракцій ефірних олій
Чепель, Наталія Василівна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Усенко, Віталій Олександрович
;
Науменко, Ксенія Андріївна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2014
Удосконалення конструкції бродильного апарату з метою інтенсифікації процесу приготування пива
Миколів, Тетяна Іванівна
2005
Удосконалення методик визначення забарвленості та каламутності крохмальних гідролізатів із пшениці
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Лагода, Володимир Андрійович
;
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
;
Чернявська, Людмила Іванівна
2018
Удосконалення низькотемпературних технологій перероблення плодово-ягідних культур
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2021
Удосконалення рецептури та виробництва безалкогольних напоїв на основі екстрактів з листя чаю зеленого та чорного, трави меліси і розмарину
Івченко, Анна Володимирівна
2021
Удосконалення рецептури та виробництва напою оздоровчої дії на основі молочної сироватки, збагаченої плодоовочевими соками
Квіташ, Тетяна Олегівна
2021
Удосконалення рецептури та технології морозива вершкового оздоровчої дії, збагаченого антиоксидантами
Давиденко, Валерія Григорівна
2021
Удосконалення способу виробництва граноли оздоровчого призначення
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2021
Удосконалення способу виробництва житньо-пшеничних хлібців з використанням овочевих пюре та альгінату натрію
Каплунець, Інна Миколаївна
2021
Удосконалення способу виробництва житньо-пшеничного хліба оздоровчого призначення, збагаченого порошками шпинату та селери
Огірчак. Тетяна Юріївна
2021
Удосконалення способу виробництва заварного тістечка з поліфункціональними рослинними збагачувачами
Ковальчук, Уляна Сергіївна
2021
Удосконалення способу виробництва збагаченого пшеничного хліба з використанням висівок зерна пшениці та кукурудзи
Гусонька, Тетяна Борисівна
2021
Удосконалення способу виробництва зернового батончика оздоровчого спрямування
Молодід, Тетяна Іванівна
2021
Удосконалення способу виробництва зефіру, збагаченого пюре чорниці та лимону
Кіндюк, Дарина Володимирівна
2021
Удосконалення способу виробництва злакових пластівців, збагачених сочевицею та насінням льону
Білан, Микола Миколайович
2021
Удосконалення способу виробництва йогурту, збагаченого курагою та пюре журавлини
Бек, Вікторія Сергіївна
2019
Удосконалення способу виробництва квасу з антиоксидантними властивостями
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Гладишева, Олександра Олександрівна
2020
Удосконалення способу виробництва квасу з антиоксидантними властивостями, збагаченого порошком дигідрокверцетину та сиропом обліпихи
Гладишева, Олександра Олександрівна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2021
Удосконалення способу виробництва кисломолочного напою оздоровчого призначення, збагаченого порошками цикорію та йошти
Ткачук, Юлія Валеріївна