Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 141 to 160 of 233
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2015
Перспективи використання тапіоки в розробленні технології напоїв оздоровчого призначення
Магалецька, Ірина Анатоліївна
;
Мельник, Вікторія Юріївна
2013
Перспективи розвитку готелів на воді з альтернативними джерелами енергії
Коломієць, О. Д.
;
Кравчук, Наталія Миколаївна
2014
Перспективи розвитку рибальського готелю
Кравчук, Наталія Миколаївна
;
Онойко, О. В.
2006
Повышение качества и сроков хранения хлеба
Дробот, Вера Ивановна
;
Сильчук, Татьяна Анатольевна
1998
Поліпшення якості овочевих страв
Кравчук, Наталія Миколаївна
;
Грищенко, І. М.
;
Шевченко, О. В.
2016
Помилки в організації діяльності кейтерінгової компанії
Корнєва, Інна Олексіївна
2013
Предотвращение возникновения чрезвычайных ситуаций при производстве молочных продуктов
Рябоконь, Наталия Валерьевна
;
Авдиенко, Светлана Алексеевна
;
Слободян, Ольга Петровна
;
Заец, Вера Анатольевна
2012
Препаративне виділення індивідуальних ароматичних компонентів ефірної олії кмину
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
;
Науменко, Ксенія Андріївна
;
Чепель, Наталія Василівна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Усенко, Віталій Олександрович
2016
Принципи менеджменту кейтерінгового бізнесу
Корнєва, Інна Олексіївна
2010
Проблеми викладання дисциплін з безпеки життєдіяльності людини
Чорна, Тетяна Миколаївна
;
Заєць, Віра Анатоліївна
;
Нещадим, Лариса Петрівна
;
Слободян, Ольга Петрівна
2010
Проблеми викладання дисциплін циклу безпеки життєдіяльності у вищих навчальних закладах
Чорна, Тетяна Миколаївна
;
Заєць, Віра Анатоліївна
;
Нещадим, Лариса Петрівна
;
Слободян, Ольга Петрівна
2010
Проблеми культури харчування сучасного українця
Кравчук, Наталія Миколаївна
2014
Проблеми оптимізації харчування військовослужбовців
Пересічний, Михайло Іванович
;
Магалецька, Ірина
2016
Проблеми розвитку кейтерінгового обслуговування в Україні
Корнєва, Інна Олексіївна
2013
Проблеми та перспективи впровадження соціальних інновацій в діяльність підприємств готельного господарства
Розметова, Олена Григорівна
2012-02
Підвищення безпеки роботи підприємств м’ясо-молочної промисловості
Слободян, Ольга Петрівна
;
Заєць, Віра Анатоліївна
;
Нещадим, Лариса Петрівна
;
Авдієнко, Світлана Олексіївна
2013
Підвищення стійкості підприємств олієжирової галузі
Слободян, Ольга Петрівна
;
Заєць, Віра Анатоліївна
;
Авдієнко, Світлана Олексіївна
2011
Підготовка фахівців харчових галузей з питань безпеки
Заєць, Віра Анатоліївна
;
Слободян, Ольга Петрівна
;
Нещадим, Лариса Петрівна
;
Авдієнко, Світлана Олексіївна
2014
Разработка методик капиллярной хроматографии терпеновых углеводородов и кислородсодержащих компонентов эфирных масел
Фролова, Наталья Эпинетовна
;
Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна
2013
Разработка пищевых рационов функционального назначения
Пересичный, Михаил Иванович
;
Магалецкая, Ирина