Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 181 to 200 of 233
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Система загальної автоматизації роботи сучасних міських готелів
Кравчук, Надія Миколаївна
;
Мокляк, Я. М.
2015
Система охорони праці та техніки безпеки у готельно-ресторанному комплексі
Сидорченко, Олена Іванівна
;
Захарченко, Тетяна Миколаївна
2015
Система управління охороною праці в готельно-ресторанному комплексі
Іллючок, Антон Юрійович
;
Сидорченко, Олена Іванівна
2010
Склад морозива з комбінованим складом cировини (Патент на винахід № 92092)
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Згурський, Андрій Володимирович
2009
Склад морозива молочного вершкового пломбір (Патент на корисну модель № 42255)
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Згурський, Андрій Володимирович
2012
Склад морозива овочевого (Патент України на корисну модель № 75421)
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Згурський, Андрій Володимирович
;
Гулак, Олена Володимирівна
2015
Скорочення споживання енергоресурсів у готелях
Любачевська, Надія Сергіївна
;
Антоненко, Артем Васильович
;
Михайлик, В. С.
2014
Скринінгова оцінка впливу харчування на здоров’я студентів
Пересічна, Світлана Михайлівна
2013
Соуси підвищеної біологічної цінності
Кравчук, Наталія Миколаївна
2012
Спосіб виробництва морозива овочево-пшеничного (Патент України на корисну модель № 76282)
Іванов, Сергій Віталійович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Мартич, Віталій Володимирович
;
Згурський, Андрій Володимирович
2007
Спосіб виробництва морозива ацидофільного з підвищеною біологічною цінністю (Патент України на корисну модель № 27650)
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Калініна, Галина Петрівна
;
Антонюк, Марія Миколаївна
;
Згурський, Андрій Володимирович
2009
Спосіб виробництва морозива на молочній основі з свіжими овочами і/або фруктами (Патент на корисну модель № 38882)
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Згурський, Андрій Володимирович
2013
Спосіб виробництва овочево-вівсяного морозива (Патент на корисну модель № 77582)
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Рибак, Ольга Миколаївна
;
Гончарук, Олена Владиславівна
;
Згурський, Андрій Володимирович
;
Гулак, Олена Володимирівна
2014
Спосіб виробництва овочево-вівсяного морозива (Патент України на винахід № 104348)
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Рибак, Ольга Миколаївна
;
Гончарук, Олена Владиславівна
;
Згурський, Андрій Володимирович
;
Гулак, Олена Володимирівна
2011
Спосіб життя та здоров'я
Слободян, Ольга Петрівна
;
Нещадим, Наталія Олександрівна
;
Нещадим, Лариса Петрівна
2012
Стан техногенної безпеки підприємств молочної галузі
Слободян, Ольга Петрівна
;
Нещадим, Лариса Петрівна
;
Заєць, Віра Анатоліївна
;
Авдієнко, Світлана Олексіївна
2016
Стратегії управління кейтерінговою компанією
Корнєва, Інна Олексіївна
2013
Структурно-механічні властивості булочних виробів
Пересічна, Світлана Михайлівна
;
Романенко, Роман Петрович
2015
Сучасний стан охорони праці в Україні
Березовська, Яна
;
Захарченко, Тетяна Миколаївна
2010
Сучасні електромембранні методи підготовки технологічних середовищ для харчових виробництв
Купчик, Михайло Петрович
;
Сидорченко, Олена Іванівна
;
Захарченко, Тетяна Миколаївна