Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 41 to 60 of 233
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Виробництво морозива з використанням натуральних харчосмакових наповнювачів
Згурський, Андрій Володимирович
;
Згурська, Т. І.
2016
Витрати на якість продукції: проблеми організації та методи обліку
Корнєва, Інна Олексіївна
2013
Виховання патріотизму у студентської молоді
Горзей (Пасічник), Олена Володимирівна
2013
Виховання студентів на факультеті технології м'ясо-молочних та парфумерно-косметичних продуктів (ТММПКП)
Слободян, Ольга Петрівна
;
Пухляк, Анастасія Григорівна
;
Данилко, Олена
2013
Включення смузі у меню закладів ресторанного господарства
Драненко, Оксана Володимирівна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2015
Влияние композиционных смесей на показатели технологического процесса и качество булочных изделий функционального назначения
Пересична, Светлана Михайловна
2014
Влияние растительного сырья на показатели качества белковой яичной пены
Петруша, Оксана Александровна
;
Вашека, Оксана Николаевна
2012
Вплив електромембранної активації водних розчинів на фізико-хімічні властивості екстрагенту для вилучення цукрози
Сидорченко, Олена Іванівна
;
Захарченко, Тетяна Миколаївна
2012
Вплив електромембранної обробки на мікробіологічну забрудненість дифузійного соку
Сидорченко, Олена Іванівна
;
Захарченко, Тетяна Миколаївна
2006
Вплив лактитолу на тепломасообмінні процеси в технології борошняних кондитерських виробів
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Яременко, Оксана Михайлівна
;
Лазоренко, Наталія Петрівна
;
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2013
Вплив новітніх технологій на людину
Павленко, Владислав Віталійович
;
Слободян, Ольга Петрівна
2012
Вплив режимів термомеханічного оброблення на стан води в рослинній сировині та молочно-рослинних сумішах
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Згурський, Андрій Володимирович
;
Михайлик, Вячеслав Аврамович
;
Парняков, Олексій Сергійович
2013
Вплив сортових особливостей на природні комплексні сполуки топінамбура
Сидорченко, Олена Іванівна
;
Захарченко, Тетяна Миколаївна
;
Сакун, М. М.
2012
Вплив сучасних харчових технологій на інноваційний розвиток та стан довкілля
Захарченко, Тетяна Миколаївна
;
Сидорченко, Олена Іванівна
;
Купчик, Михайло Петрович
;
Манк, Валерій Веніамінович
2014
Вплив харчових продуктів на засвоюваність кальцію
Пересічний, Михайло Іванович
;
Пушка, Ольга Сергіївна
2014
Вплив харчового раціону на формування здоров'я студентів
Пересічна, Світлана Михайлівна
2004
Впровадження програмних комплексів при вивченні дисциплін "Безпека життєдіяльності" та "Цивільна оборона"
Слободян, Ольга Петрівна
;
Пелих, Володимир Максимович
;
Гуць, Віктор Степанович
;
Яцюк, Микита Мефодійович
;
Нещадим, Лариса Петрівна
2006
Впровадження інформаційних технологій для вивчення дисципліни "Безпека життєдіяльності"
Гуць, Віктор Степанович
;
Слободян, Ольга Петрівна
;
Нещадим, Лариса Петрівна
2012
Встановлення фальсифікації натуральних композиційних ароматизаторів з ефірних олій
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Науменко, Ксенія Андріївна
;
Чепель, Наталія Василівна
2014
Державний нагляд по новому
Мирона, Анна
;
Сидорченко, Олена Іванівна