Browsing by Subject кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1641 to 1660 of 1975 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Спосіб виробництва здобного печива «Цілюще зернятко» (Патент на корисну модель № 87154)Скрипко, Ангелiна Петрiвна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2002Спосіб виробництва кисломолочного продукту (Деклараційний патент на винахід № 51464 А)Грек, Олена Вікторівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Українець, Анатолій Іванович; Ковбаса, Володимир Миколайович; Красінська, Ольга Вячеславівна
2006Спосіб виробництва комбінованих кремово–збивних цукерок (Деклараційний патент на корисну модель № 11651)Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна; Дорохович, Антонелла Миколаївна
2019Спосіб виробництва крекеру (Патент на винахід № 118425)Оболкіна, Віра Іллівна; Дзигар, Ольга Олександрівна; Носенко, Тамара Тихонівна; Стадник, Тетяна Богданівна
2018Спосіб виробництва крекеру (Патент на корисну модель № 127291)Оболкіна, Віра Іллівна; Дзигар, Ольга Олександрівна; Носенко, Тамара Тихонівна; Стадник, Тетяна Богданівна
2019Спосіб виробництва крекеру «Лісовий подих» (Патент на винахід № 118528)Дзигар, Ольга Олександрівна; Оболкіна, Віра Іллівна
2018Спосіб виробництва крекеру «Лісовий подих» (Патент на корисну модель № 127289)Дзигар, Ольга Олександрівна; Оболкіна, Віра Іллівна
2019Спосіб виробництва крекеру «Таємниця» (Патент на винахід № 118930)Оболкіна, Віра Іллівна; Дзигар, Ольга Олександрівна
2018Спосіб виробництва крекеру «Таємниця» (Патент на корисну модель № 128152)Оболкіна, Віра Іллівна; Дзигар, Ольга Олександрівна
2019Спосіб виробництва крему із збитих вершків (Патент на корисну модель №138890)Камбулова, Юлія Вікторівна; Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна; Решітник, Надія Ярославівна
2009Спосіб виробництва морозива на молочній основі з свіжими овочами і/або фруктами (Патент на корисну модель № 38882)Ковбаса, Володимир Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Згурський, Андрій Володимирович
2001Спосіб виробництва мусу (Деклараційний патент на винахід № 34742)Ковбаса, Володимир Миколайович; Кобилінська, Олена Валеріївна; Терлецька, Віта Альбертівна; Луцик, Юрій Павлович; Сергеєв, Анатолій Дмитрович; Ромашко, Олена Василівна
2004Спосіб виробництва помадних цукерок (Деклараційний патент на винахід № 70679)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Кохан, Олена Олександрівна
2004Спосіб виробництва помадних цукерок (Патент на корисну модель № 70643)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Кохан, Олена Олександрівна
2000Спосіб виробництва порошкоподібного соусу (Деклараційний патент на винахід № 32372)Кобилінська, Олена Валеріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Терлецька, Віта Альбертівна; Дегтярьов, Леонід Сергійович; Решетняк, Людмила Расуловна
2004Спосіб виробництва пшеничного хліба (Деклараційний патент на винахід № 70705)Арсеньєва, Лариса Юріївна; Бондар, Наталія Петрівна; Махинько, Валерій Миколайович; Борисенко, Олена Вікторівна
1994Спосіб виробництва пісочних тістечок з фруктовою начинкою (Патент на винахід № 1500)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Малиновський, Віталій Васильович; Оболкіна, Віра Іллівна; Горбунов, Володимир Степанович; Сисоєв, Іван Аверьянович; Сухий, Леонід Олександрович; Зубач, Леонід Улянович; Томящук, Ігор Іванович; Старунь, Світлана Василівна; Березуцький, Володимир Ілліч
2003Спосіб виробництва сметани з низьким вмістом жиру та природними стабілізуючими системами (Деклараційний патент на винахід № 58978)Грек, Олена Вікторівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Українець, Анатолій Іванович; Ковбаса, Владимир Николаевич; Красінська, Ольга Вячеславівна
2010Спосіб виробництва снеків (Патент на корисну модель № 49703)Зінченко, Інна Миколаївна; Терлецька, Віта Альбертівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Янюк, Тетяна Іванівна; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Махинько, Людмила Василівна
2005Спосіб виробництва структурованого молочного продукту (Деклараційний патент на корисну модель №8728)Ковбаса, Володимир Миколайович; Грек, Олена Вікторівна; Савченко, Олександр Аркадійович; Онопрійчук, Олена Олександрівна