Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1861 to 1880 of 1975
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Фізика : навчальний посібник з розв’язування задач з курсу загальної фізики
Вербицький, Борис Ілліч
;
Король, Анатолій Миколайович
;
Котікова, Світлана Михайлівна
;
Медвідь, Наталія Вікторівна
2015
Фізіологічні та технологічні аспекти використання шроту насіння льону у хлібопеченні
Дробот, Віра Іванівна
;
Іжевська, Орися Петрівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2014
Характеристика глікемічності нативних і екструдованих видів крохмалю
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Пічкур, Віталій Яковлевич
;
Лисий, Олександр Віталійович
2014
Харчова цінність безглютенового хліба
Грищенко, Анна Миколаївна
;
Дробот, Віра Іванівна
2008
Харчові продукти нового покоління
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Янюк, Тетяна Іванівна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2010
Харчоконцентрати на основі їстівних грибів
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
1996
Хлебопекарные дрожжи спиртовых заводов: характеристики, рациональные пути использования
Фалендыш, Наталья Алексеевна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Суходол, Виктория Фоминична
;
Доценко, Виктор Федорович
2017
Хліб «Вівсяна родзинка» (Патент на корисну модель № 116667)
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Кравчук, Дмитро Вікторович
2017
Хліб «Гречана цибулинка» (Патент на корисну модель № 116663)
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Ласлов, Ніколетта Йосипівна
2012
Хліб «Зерновий Оригінальний» (Деклараційний патент на корисну модель № 68250)
Баран, Юлія Леонідівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2010
Хліб безглютеновий з рисовим борошном (Патент на корисну модель № 53001)
Дробот, Віра Іванівна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2017
Хліб білково-соєвий (патент на корисну модель № 119388)
Махинько, Валерій Миколайович
;
Черниш, Людмила Миколаївна
;
Самбурський, Федір Гаврилович
2010
Хліб дієтичний безбілковий (Патент на корисну модель № 52999)
Дробот, Віра Іванівна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2008
Хліб з борошна з суцільнозмеленого зерна пшениці
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Дробот, Віра Іванівна
2004
Хліб з борошна тритікале
Федорова, Тетяна Олексіївна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
1993
Хліб з карбюлозою
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Дробот, Віра Іванівна
2007
Хліб з оздоровчими властивостями (Патент на винахід № 84809)
Дробот, Віра Іванівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2007
Хліб з оздоровчими властивостями (Патент на корисну модель № 28129)
Дробот, Віра Іванівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2017
Хліб з підвищеним вмістом рослинного білка (патент на корисну модель № 116563)
Махинько, Валерій Миколайович
;
Черниш, Людмила Миколаївна
;
Грищенко, Тетяна Володимирівна
2014
Хліб з підвищеною біологічною цінністю «Ріпачок» (Патент на корисну модель № 94932)
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Кот, Тетяна Олександрівна
;
Медвєдєв, Дмитро Олександрович