Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 721 to 740 of 1975
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Експрес-метод визначення виду борошна у вафельних листах (Патент на винахід № 111538)
Тарасенко, Ірина Василівна
;
Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
;
Носенко, Володимир Єрофійович
;
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Тарасенко, Сергій Дмитрович
2015
Експрес-метод визначення виду борошна у вафельних листах (Патент на корисну модель № 99212)
Тарасенко, Ірина Василівна
;
Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
;
Носенко, Володимир Єрофійович
;
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Тарасенко, Сергій Дмитрович
2001
Екструдати, шрот і концентрати із зернобобових можна використовувати для створення нових видів харчових продуктів
Головченко, Валерій Миколайович
;
Лопатін, Г. А.
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2000
Екструдований рис в кисломолочних продуктах
Грек, Олена Вікторівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2013
Екструдовані висівки – перспективна сировина для хлібопечення
Махинько, Валерій Миколайович
;
Махинько, Людмила Василівна
;
Подобій, Олена Валеріївна
;
Піонтківська, Марія Олександрівна
2010
Екструзійний картоплепродукт "Повітряна картопля пшоняно-молочно-морквяна» (Патент на корисну модель №55323)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович
2008
Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель № 36130)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шаран, Андрій Васильович
;
Петрова, Жанна Олександрівна
2008
Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель № 36131)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шаран, Андрій Васильович
;
Петрова, Жанна Олександрівна
2009
Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель № 39439)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шаран, Андрій Васильович
2009
Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель № 39440)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шаран, Андрій Васильович
2009
Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель № 39441)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шаран, Андрій Васильович
2009
Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель №36129)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шаран, Андрій Васильович
;
Петрова, Жанна Олександрівна
2009
Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель №39442)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шаран, Андрій Васильович
2012
Екструзійний продукт «Повітряна картопля молочно-яблучна» (Патент на корисну модель № 69011)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович
2012
Екструзійний продукт «Повітряна картопля рисово-бурякова» (Патент на корисну модель № 69012)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович
2012
Екструзійний продукт «Повітряна картопля яблучно-морквяна» (Патент на корисну модель № 68248)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович
2009
Екструзійні картоплепродукти з використанням різних видів зернових
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шаран, Андрій Васильович
2009
Екструзійні картоплепродукти з використанням яблучного та бурякового порошків
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Петрова, Жанна Олександрівна
2018
Енергетична цінність формованих картопляних чіпсів з використанням рослинних збагачувачів
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Вікулова, Карина
2011
Енергетичні накопичувальні пристрої на основі розчинених у рідинних фазах газів
Соколенко, Анатолій Іванович
;
Білик, Олена Анатоліївна
;
Криворотько, Володимир Михайлович
;
Максименко, Ірина Фаддеївна