Browsing by Subject кафедра харчової хімії

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 161 to 180 of 900 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2004Вивчення будови та властивостей вітаміну В1Українець, Анатолій Іванович; Харітон, Тамара Яківна; Полумбрик, Олег Максимович
2011Вивчення впливу гідроколоїдів на швидкість ретроградації крохмалюСамойленко, І. П.; Корецька, Ірина Львівна; Фоменко, Веніамін Васильович
2009Вивчення впливу житньо-солодового екстракту і ферментного препарату на процес черствіння пряниківІгнатченко, Д. Ю.; Фоменко, Веніамін Васильович; Прокопенко, Алла Дмитрівна; Дробот, Віра Іванівна
2007Вивчення динаміки вивільнення протизапального препарату амізону з полімерної лікарської форми на основі гідрофільного блок-кополіуретану, який містить кополімерN-вінілпіролідону з вініловим спиртомМазур, Лариса Михайлівна; Рожнова, Ріта Анатоліївна; Галатенко, Наталія Андріївна; Нечаєва, Л. Ю.
2003Вивчення динаміки виходуантаксонуз полімерноїкомпозиціїМазур, Лариса Михайлівна
2002Вивчення комплексу Pb (II) з дітіопірилметаном метал-індикаторним методомКостенко, Єлизавета Євгеніївна; Штокало, Мирослава Йосипівна; Компанієць, Наталія Сергіївна; Долгарев, А. В.
2014Вивчення можливості проведення хімічної іммобілізації амізону на поліуретановому носієвіМазур, Лариса Михайлівна; Попова, Інна Вадимівна; Когут, Вікторія Ігорівна
2018Вивчення питань проведення синтезу етил аповінкамінату та фармакотерапевтичних властивостей лікарських засобів на його основіМайборода, Олена Іванівна; Попова, Інна Вадимівна; Брицун, Василь Миколайович; Шматенко, Олександр Петрович; Кучмістова, Олена Федосіївна; Тарасенко, Вікторія Олександрівна
2013Вивчення протипухлинної активності основ Манніха флавоноїдівФрасинюк, Михайло Сергійович; Мруг, Галина Петрівна; Хиля, Володимир Петрович; Бондаренко, Світлана Петрівна; Броварець, Володимир Сергійович
2003Вивчення складу і підвищення ефективності дії фосфатних сумішейГончаров, Георгій Іванович; Фоменко, Веніамін Васильович; Страшинський, Ігор Мирославович
2012Видалення супутнiх речовин із рослинних олiй з використанням наночастинок оксиду алюмініюОлішевський, Валентин Вікторович; Маринін, Андрій Іванович; Носенко, Тамара Тихонівна; Дроков, Вісаріон Григорович; Ткаченко, Сергій Володимирович
2015Виділення ліпосом з фосфоліпідного спиртового екстракту фолікулярних яєць курей і визначення їх характеристикБондарєва, Вікторія; Мірошников, Олег Миколайович; Манк, Валерій Веніамінович
2007Визначення Cd (II) за допомогою метилтимолового синього методом твердофазної спектрофотометріїКостенко, Єлизавета Євгеніївна
2010Визначення важких металів у мінеральних добривахІщенко, Віра Миколаївна; Полумбрик, Олег Максимович; Панчук, Тамара Костянтинівна
2001Визначення вмісту деяких життєво необхідних металів в напоях оздоровчої діїГанчук, Вікторія Дмитрівна; Прибильський, Віталій Леонідович; Костенко, Єлизавета Євгеніївна; Вітряк, Оксана Павлівна
2001Визначення вмісту деяких іонів у питній водіКостенко, Єлизавета Євгеніївна; Субботка, Оксана Сергіївна; Христіансен, Маргарита Георгіївна; Маринченко, Віктор Опанасович
2019Визначення вмісту естерів цукрози жирних кислот у харчових продуктахКовальова, Світлана Олександрівна; Пашкевич, Максим Олегович
2019Визначення вмісту полісорбату 40 у харчових продуктахКовальова, Світлана Олександрівна; Волков, Андрій Олександрович
2013Визначення деяких елементів в карпофорах грибів Agaricus Bisporus (J.E. Lange) Imbach та Pleurotus Ostreatus (Jacq.) P. KummПешук, Людмила Василівна; Костенко, Єлизавета Євгеніївна; Бутенко, Олена Миколаївна; Ганчук, Вікторія Дмитрівна; Гащук, Олександра Ізидорівна
1997Визначення деяких мікроелементів у молоці та молочних продуктах методом твердофазної спектрофотометріїКостенко, Єлизавета Євгеніївна; Штокало, Мирослава Йосипівна; Христіансен, Маргарита Георгіївна; Шиліна, Галина Володимирівна; Бутенко, Олена Миколаївна