Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра харчової хімії
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 181 to 200 of 900
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2000
Визначення деяких хімічних речовин у питних водах міста Києва
Христіансен, Маргарита Георгіївна
;
Шиліна, Галина Володимирівна
;
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
;
Васіна, Т. М.
;
Ільчик, О. О.
2020
Визначення йонного кальцію у вині
Іщенко, Віра Миколаївна
;
Охмакевич, Анастасія Миколаївна
;
Іщенко, Микола Володимирович
;
Панчук, Тамара Костянтинівна
2014
Визначення металічних елементів в м’ясних маринадах
Пешук, Людмила Василівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Іщенко, Віра Миколаївна
;
Іщенко, Микола Володимирович
2013
Визначення металічних елементів у молочних продуктах
Іщенко, Віра Миколаївна
;
Перепелиця, Олександр Петрович
2014
Визначення мікроелементного складу грибів
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
;
Бутенко, Олена Миколаївна
2011
Визначення мікроелементного складу грибів методом твердофазної спектрофотометрії
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
2015
Визначення мікроелементного складу харчової добавки «Каркаде» з використанням методу твердофазної спектрофотометрії
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
;
Максименко, Олена Василівна
;
Бутенко, Олена Миколаївна
1998
Визначення мікрокількостей аскорбінової кислоти в харчових об‘єктах
Штокало, Мирослава Йосипівна
;
Бутенко, Олена Миколаївна
;
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
;
Ілявіна, О. І.
2014
Визначення неіоногенних поверхнево-активних речовин у пральних порошках
Бутенко, Олена Миколаївна
;
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
2014
Визначення складу ефірної олії полині (Artemisia vulgaris), її вплив на дріжджоподібні ліпофільні гриби роду Malassezia і грампозитивні бактерії роду St. Epidermidis та застосування цієї олії в якості консервуючої речовини
Бондарєва, Вікторія
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Мірошников, Олег Миколайович
1998
Визначення токсичних металів у харчових продуктах методом твердофазної спектрофотометрії
Штокало, Мирослава Йосипівна
;
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
;
Христіансен, Маргарита Георгіївна
;
Шиліна, Галина Володимирівна
;
Бутенко, Олена Миколаївна
1997
Визначення токсичних металів у харчових продуктах методом твердофазної спектрофотометрії
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
;
Штокало, Мирослава Йосипівна
;
Христіансен, Маргарита Георгіївна
2014
Визначення умов підготовки бентонітових глин для застосування їх в якості сорбентів
Любинська, Надія
;
Колотуша, Тетяна Петрівна
;
Іщенко, Микола Володимирович
2013
Визначення фальсифікованої молочної продукції за допомогою аналізу жиро-кислотного складу методом газорідинної хроматографії
Коншина, Марія Сергіївна
;
П'явка, Анастасія Юріївна
;
Янюта, В. П.
;
Макаренко, Олександр Григорович
;
Сербова, Марія Іванівна
2014
Визначення фосфоліпідів та білку у ліпідному екстракті, отриманому з спиртового розчину фолікулярних яєць курей
Бондарєва, Вікторія
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Мірошников, Олег Миколайович
2014
Визначення фосфоліпідів і білка в ліпідному екстракті, отриманому зі спиртового розчину фолікулярних яєць курей
Бондарєва, Вікторія
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Мірошников, Олег Миколайович
2015
Визначення ємності сорбенту за іммобілізованою фосформолібденовою гетерополікислотою методом полуменевої атомно-абсорбційної спетроскопії
Іщенко, Віра Миколаївна
;
Іщенко, Микола Володимирович
2014
Використання аскорбінової кислоти у хлібопекарському виробництві
Ковальова, Світлана Олександрівна
2012
Використання бентонітів для адсорбційної рафінації олій та жирів
Іщенко, Віра Миколаївна
;
Колотуша, Тетяна Петрівна
;
Полумбрик, Олег Максимович
;
Любинська, Надія
2013
Використання бентонітів у харчовій промисловості
Іщенко, Віра Миколаївна
;
Колотуша, Тетяна Петрівна
;
Полумбрик, Олег Максимович