Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кисломолочні продукти
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 21 to 25 of 25
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
1995
Розробка технології виробництва дитячого кисломолочного напою продовженого терміну зберігання
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Ромоданова, Валентина Олександрівна
2012
Розроблення низькокалорійного кисломолочного продукту
Студзінська, Марина Олександрівна
;
Гойко, Ірина Юріївна
2021
Розроблення технології кисломолочного десерту з впровадженням даної технології на підприємстві потужністю переробки молока 40 т за зміну
Яровий, Максим Васильовий
1995
Спеціальна та наукова підготовка студентів в галузі технології дитячих молочних продуктів
Ромоданова, Валентина Олександрівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
2014
Створення композицій прянощів для кисломолочних продуктів
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна