Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject ковбаса
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 21 to 25 of 25
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Сирокопчена ковбаса з фундуком (Патент на корисну модель № 68232)
Пешук, Людмила Василівна
;
Дубяга, Вiталiй Михайлович
2013
Склад ковбасного виробу (Патент на корисну модель № 80717)
Гончаров, Георгій Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Дорофеєва, Ірина Олександрівна
2011
Спосіб виробництва варено-копчених ковбас та ковбас типу салямі (Патент на корисну модель №56646)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Басиста, Марина Олександрівна
;
Проворова, Тетяна Ігорівна
;
Ярошевич, Володимир Ігорович
2013
Удосконалення технології варених ковбас з використанням інноваційних рішень
Повх, Тетяна Михайлівна
;
Наріжна, Поліна Вікторівна
;
Горобець, Юлія Сергіївна
;
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2019
Функціонально–технологічні властивості варено-копченої ковбаси
Кутова, Тетяна Михайлівна
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович