Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject купажована олія
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 21 to 29 of 29
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Спосіб отримання харчової емульсії (Патент на корисну модель 111426)
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Устименко, Ігор Миколайович
2017
Спосіб отримання харчової емульсії (патент на корисну модель № 115249)
Устименко, Ігор Миколайович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
2021
Теоретичні аспекти виробництва безлактозного морозива, збалансованого за жирнокислотним складом
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Устименко, Ігор Миколайович
;
Кучинський, Вячеслав Валерійович
2021
Теоретичні аспекти технології дресингу підвищеної харчової цінності
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Погожих, Микола Іванович
;
Устименко, Ігор Миколайович
;
Піпка, Роман Володимирович
2015
Технологічні аспекти створення купажованих олій з подовженим терміном зберігання
Жолдош, Марія Петрівна
;
Шеманська, Євгенія Іванівна
2020
Технологія збитого кисломолочного десерту з використанням чуфи
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Устименко, Ігор Миколайович
;
Михайленко, Владлена Миколаївна
2021
Технологія солоного гарбузового морозива з використанням поліфункціонального напівфабрикату
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Устименко, Ігор Миколайович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Кучинський, Вячеслав Валерійович
2015
Тропічні олії для виробництва купажованих жирів
Леник, Степан Олександрович
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2013
Функціональні компоненти в купажованих рослинних оліях з β-каротином
Савчук, Юрій Юрійович