Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject молочнокислі бактерії
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 41 to 57 of 57
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Склад суміші мікроорганізмів для виробництва кисломолочних продуктів дитячого харчування (Патент на корисну модель № 84515)
Воронцов, Олександр Олександрович
;
Кадієвська, Ірина Анатоліївна
2014
Скринінг молочнокислих мікроорганізмів за нітритредукувальною активністю
Даниленко, Світлана Григорівна
1998
Спосіб виробництва безалкогольних напоїв бродіння (Патент на винахід № 25211)
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Григоров, Юрій Григорович
;
Конопольська, Катерина Василівна
;
Єрмакова, Ганна Володимирівна
;
Косоголова, Людмила Олексіївна
2002
Спосіб виробництва безалкогольного напою бродіння (Патент на винахід № 22805)
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Устименко, Петро Іванович
1993
Спосіб виробництва квасу (Патент на винахiд № 24904)
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Маринченко, Віктор Опанасович
;
Підгорський, Валентин Степанович
;
Коваленко, Надія Констянтинівна
;
Григоров, Юрій Григорович
1994
Спосіб виробництва квасу (Патент на винахід №2883)
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Маринченко, Віктор Опанасович
;
Кисла, Любов Василівна
;
Підгорський, Валентин Степанович
;
Коваленко, Надія Констянтинівна
;
Палеха, Світлана Іванівна
;
Григоров, Юрій Григорович
;
Живаго, Людмила Михайлівна
;
Мельничук, Надія Олександрівна
;
Чередніченко, Віра Павлівна
;
Павлюк, Степан Іванович
2002
Спосіб зброджування мелясного сусла (Патент на винахід № 49017)
Олійнічук, Сергій Тимофійович
;
Левандовський, Леонід Вікторович
;
Ткаченко, Любов Володимирівна
;
Ткаченко, Алла Феодосіївна
2014
Створення заквашувальної композиції для функціональних продуктів
Келлер, Анна
;
Даниленко, Світлана Григорівна
;
Панасюк, Ірина Володимирівна
1994
Термотолерантний штам дріжджів Saccharomycescerevisia, який використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу (Патент на корисну модель № 4051)
Кисла, Любов Василівна
;
Маринченко, Віктор Опанасович
;
Фіщенко, Анатолій Миколайович
;
Колеснікова, Олена Євгенівна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
2000
Технологія переробки меляси на спирт з біологічним підкисленням середовища
Ткаченко, Любов Володимирівна
;
Олійнічук, Сергій Тимофійович
;
Левандовський, Леонід Вікторович
2011
Удосконалення технології приготування пива із застосуванням біологічного підкислення
Дерій, Олена Іванівна
;
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Герасименко, Наталія Володимирівна
;
Задорожній, Ігор Анатолійович
2010
Удосконалення технології спиртових бражок із використанням антисептуючиx засобів
Українець, Анатолій Іванович
;
Шиян, Петро Леонідович
;
Маринченко, Віктор Опанасович
;
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Фіщенко, Анатолій Миколайович
;
Бондар, Микола Васильович
;
Єрмакова, Ганна Володимирівна
2014
Удосконалення технології ферментованих напоїв з метою підвищення їх біологічної цінності
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Олійник, Світлана Іванівна
;
Сінеок, Людмила
;
Чуприна, Наталія Вікторівна
;
Смолинська, Наталя
2008
Фагостійкість молочнокислих бактерій
Науменко, Оксана Василівна
;
Бовкун, Алла Олександрівна
2002
Функціонування композиції лактобактерій у м’ясному фарші
Король, Цвітана Олександрівна
2012
Холестеразана активність молочнокислих бактерій in vitro та in vivo
Старовойтова, Світлана Олександрівна
1999
Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisia, используемый для сбраживания квасного сусла при производстве кваса (Патент на изобретение № 3074)
Якиревич, Лидия Михайловна
;
Прибыльский, Виталий Леонидович
;
Цед, Елена Алексеевна
;
Косминский, Геннадий Иванович