Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject м’ясна сировина
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 21 to 30 of 30
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Спосіб виробництва вареної ковбаси для профілактики кальційдефіцитних станів (Патент на винахід № 102495)
Пешук, Людмила Василівна
;
Галенко, Олег Олександрович
2013
Спосіб виробництва вареної ковбаси для профілактики кальційдефіцитних станів (Патент на корисну модель № 80259)
Пешук, Людмила Василівна
;
Галенко, Олег Олександрович
2013
Спосіб виробництва вареної ковбаси збагаченої кальцієвмісною добавкою (Патент на винахід № 102496)
Пешук, Людмила Василівна
;
Галенко, Олег Олександрович
2013
Спосіб виробництва вареної ковбаси збагаченої кальцієм (Патент на винахід № 102973)
Пешук, Людмила Василівна
;
Галенко, Олег Олександрович
2013
Спосіб виробництва вареної ковбаси, збагаченої кальцієвмісною добавкою (Патент на корисну модель № 80261)
Пешук, Людмила Василівна
;
Галенко, Олег Олександрович
2004
Спосіб виробництва фаршевих консервів (Деклараційний патент на винахід № 70671)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Сабадаш, Петро Миколайович
;
Жук, Ігор Зіновієвич
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
;
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2004
Стійкість кольору варених ковбас
Осейко, Микола Іванович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
2003
Фосфатні суміші у ковбасному виробництві
Гончаров, Георгій Іванович
;
Фоменко, Веніамін Васильович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
2002
Функціонування композиції лактобактерій у м’ясному фарші
Король, Цвітана Олександрівна
2004
Якість варених ковбас
Осейко, Микола Іванович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович