Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject м’ясо
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 41 to 50 of 50
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Спосіб маринування м'яса (Патент на корисну модель № 70850)
Гоцик, Тетяна Петрівна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Віннов, Олексій Сергійович
;
Засєкін, Дмитро Адамович
2012
Спосіб маринування м'яса (Патент на корисну модель № 73998)
Гоцик, Тетяна Петрівна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Віннов, Олексій Сергійович
;
Засєкін, Дмитро Адамович
2012
Спосіб маринування м'яса (Патент на корисну модель № 73999)
Гоцик, Тетяна Петрівна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Віннов, Олексій Сергійович
;
Засєкін, Дмитро Адамович
2019
Сучасна молекулярна гастрономія
Слободян, Ольга Петрівна
;
Матиящук, Олена Володимирівна
2021
Удосконалення технології виробництва і зберігання сосисок варених
Желуденко, Юлія Володимирівна
2001
Форшмак (Деклараційний патент на винахід №43618)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Клименко, Михайло Миколайович
;
Мащенко, Тетяна Вікторівна
2003
Форшмак запечений (Деклараційний патент на винахід №54251)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Клименко, Михайло Миколайович
;
Мащенко, Тетяна Вікторівна
2020
Інноваційний сурімі-подібний матеріал з продуктів переробки індиків
Галенко, Олег Олександрович
;
Шулер, Світлана Миколаївна
;
Медяник, Марія Олександрівна
2020
Інноваційний сурімі-подібний матеріал з продуктів переробки індиків
Галенко, Олег Олександрович
;
Гасюк, Остап Богданович
;
Кравчук, Віктор
2012
Інноваційні м’ясні продукти - здоров’я і довголіття
Пешук, Людмила Василівна
;
Галенко, Олег Олександрович
;
Штик, Ірина Іванівна