Browsing by Subject м’ясо

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 41 to 50 of 50 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Спосіб маринування м'яса (Патент на корисну модель № 70850)Гоцик, Тетяна Петрівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Віннов, Олексій Сергійович; Засєкін, Дмитро Адамович
2012Спосіб маринування м'яса (Патент на корисну модель № 73998)Гоцик, Тетяна Петрівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Віннов, Олексій Сергійович; Засєкін, Дмитро Адамович
2012Спосіб маринування м'яса (Патент на корисну модель № 73999)Гоцик, Тетяна Петрівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Віннов, Олексій Сергійович; Засєкін, Дмитро Адамович
2019Сучасна молекулярна гастрономіяСлободян, Ольга Петрівна; Матиящук, Олена Володимирівна
2021Удосконалення технології виробництва і зберігання сосисок варенихЖелуденко, Юлія Володимирівна
2001Форшмак (Деклараційний патент на винахід №43618)Пасічний, Василь Миколайович; Клименко, Михайло Миколайович; Мащенко, Тетяна Вікторівна
2003Форшмак запечений (Деклараційний патент на винахід №54251)Пасічний, Василь Миколайович; Клименко, Михайло Миколайович; Мащенко, Тетяна Вікторівна
2020Інноваційний сурімі-подібний матеріал з продуктів переробки індиківГаленко, Олег Олександрович; Шулер, Світлана Миколаївна; Медяник, Марія Олександрівна
2020Інноваційний сурімі-подібний матеріал з продуктів переробки індиківГаленко, Олег Олександрович; Гасюк, Остап Богданович; Кравчук, Віктор
2012Інноваційні м’ясні продукти - здоров’я і довголіттяПешук, Людмила Василівна; Галенко, Олег Олександрович; Штик, Ірина Іванівна