Browsing by Subject насіння льону

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 61 to 80 of 90 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Особливості процесу подрібнення насіння льону при створенні снеків оздоровчого призначенняСтеценко, Наталія Олександрівна; Шумчук, Андрій Миколайович
2017Отримання вершкового масла оздоровчого призначенняГаврилова, Ірина Володимирівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2011Перспективи використання насіння льону в технологіях виробництва киселівДруцька, Вікторія Анатоліївна; Павлюченко, Олена Станіславівна; Ковалевська, Єлизавета Іванівна; Шаран, Лариса Олександрівна
2013Перспективи використання насіння льону в технологіях продукції ресторанного господарстваКраєвська, Світлана Петрівна; Вінк, Аліна В‘ячеславівна
2009Перспективи використання насіння льону як багатокомпонентної системи для харчування і оздоровленняМахоніна, Марина Юріївна; Рашевська, Тамара Олексіївна; Вашека, Оксана Миколаївна
2010Перспективи використання насіння льону як джерела повноцінного білка у виробництві кулінарної продукції для вегетаріанцівБондар, Наталія Петрівна; Павлюченко, Олена Станіславівна
2014Полікомпотентна масляна паста з комплексом рослинних добавок гепатопротекторного призначенняРашевська, Тамара Олексіївна; Ковтун, Юрій Анатолійович
2021Порівняльна оцінка властивостей екстрактів олійного льонуКирилюк, Вікторія Василівна
2020Порівняльна характеристика біохімічного складу насіння льону та чіа як джерел функціональних інгредієнтів для створення оздоровчих харчових продуктівЧемелєва, Юлія Михайлівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2020Порівняльна характеристика властивостей насіння льону різних сортів, призначених для виробництва снеківСтеценко, Наталія Олександрівна; Краєвська, Світлана Петрівна
2021Проєкт виробництва пшеничної булочки з насінням льонуВолчков, Максим Вікторович
2018Розроблення «Гарбузово- обліпиховий смузі» геродієтичного призначенняСильчук, Тетяна Анатоліївна; Дочинець, Інга Вікторівна; Юрченко, Ольга Володимирівна
2014Розроблення масляної пасти з сиропом обліпихиБондаренко, Богдан; Рашевська, Тамара Олексіївна
2021Розроблення плану НАССР виробництва булочки гречаної з кунжутом із застосуванням насіння льонуБучинська, Дарія Віталіївна
2014Розроблення рецептури кексів, збагачених екстрактом стевії та шротом насіння льонуВінк, Аліна В‘ячеславівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2015Розроблення способу виробництва дієтичної добавки на основі насіння томатів, гарбуза та льонуСтеценко, Наталія Олександрівна; Мошенська, Лілія Володимирівна
2021Розроблення технології смузі підвищеної біологічної цінності з додаванням насіння фенхелю та льонуСтукальська (Іванова), Наталія Миколаївна; Антоненко, Артем Васильович
2013Спосіб виробництва козинаків (Патент на винахід № 104404)Шаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна; Корж, Тамара Володимирівна; Арутюнян, Анна Рудіківна; Фурманова, Юлія Петрівна
2015Спосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону (Патент на винахід 109869)Шаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна; Євтушенко, Олег Олександрович; Ганзенко, Валентина Василівна; Баранова, Ксенія Вікторівна; Тракало, Тетяна Олександрівна
2015Спосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону (Патент на корисну модель № 101357)Шаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна; Євтушенко, Олег Олександрович; Ганзенко, Валентина Василівна; Баранова, Ксенія Вікторівна; Тракало, Тетяна Олександрівна