Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject оздоровче харчування
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 21 to 38 of 38
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2020
Проект виробництва квасу оздоровчого призначення, збагаченого сиропом журавлини, аскорбіновою та бурштиновою кислотою
Золотухін, Андрій Андрійович
2020
Проект виробництва мармеладу з використанням ягід чорної смородини та фейхоа
Чемелєва, Юлія Михайлівна
2020
Проект виробництва м’ясного хліба з поліпшеною біологічною цінністю, призначеного для геродієтичного харчування
Медведюк, Дмитро Олександрович
2020
Проект виробництва пшеничного хліба оздоровчого призначення з додаванням маку, кунжуту та горіха волоського
Пальченко, Аліна Анатоліївна
2020
Проект виробництва сиркової маси, з додаванням кураги та ягід чорниці
Мехеда, Артем Олександрович
2020
Проект виробництва смузі, збагаченого клітковиною льону та пюре гарбуза
Лісняк, Яна Юріївна
2020
Проект виробництва сосисок, збагачених морквяним пюре, призначених для харчування дітей шкільного віку
Медведюк, Ірина Олександрівна
2021
Проект технологічної лінії з виробництва квасу оздоровчого призначення, збагаченого рослинними екстрактами
Одинець, Антон Володимирович
2020
Проєкт виробництва безалкогольного напою на основі морквяно-персикового соку, збагаченого екстрактом плодів глоду
Черкавська, Олена Вікторівна
2021
Проєкт виробництва глазурованого сирка оздоровчого призначення з використанням наповнювача із журавлини та айви
Клеймьонова, Олена Геннадіївна
2021
Проєкт виробництва житньго хліба оздоровчого призначення, збагаченого рослинними порошками
Цикало, Діана Юріївна
2020
Проєкт виробництва кексу «Веснянка», збагаченого композицією рослинних олій і порошками з гарбуза, кориці та вичавок мандарину
Луценко, Валерія Вікторівна
2021
Проєкт виробництва кисломолочного напою оздоровчого призначення, збагаченого морквяним пюре та насінням кунжуту
Мошинська, Анастасія Дмитрівна
2020
Проєкт виробництва печива здобного, збагаченого гречаним борошном і порошком із кісточок винограду
Діхтяр, Альбіна Юріївна
2001
Спосіб одержання зернової основи (Деклараційний патент на винахід № 41804)
Українець, Анатолій Іванович
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Федоренченко, Лідія Олексіївна
;
Романовська, Тетяна Іванівна
;
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Шейко, Наталія Іванівна
2018
Тенденції розвитку харчової промисловості – технології продуктів для здорового харчування
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Науменко, Наталія Валентинівна
2019
Функціональні харчові продукти у забезпеченні здоров’я людини
Стеценко, Наталія Олександрівна
2010
Інноваційні технології та продукти. Оздоровче харчування
Сімахіна, Галина Олександрівна