Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject органолептичні показники
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 61 to 80 of 83
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Способи отримання білкових продуктів з рослинної сировини
Савчук, Юрій Юрійович
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2017
Спосіб виробництва яблучних снеків (Патент на винахід №113587)
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
2016
Спосіб виробництва яблучних снеків (патент на корисну модель №106059)
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
2016
Спосіб виробництва яблучних снеків (Патент на корисну модель №107173)
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Стрельченко, Людмила Василівна
;
la
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
2015
Спосіб виробництва яблучних цукатів (патент на корисну модель № 103371)
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
2017
Спосіб виробництва яблучних цукатів (Патент на винахід №113569)
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
2005
Суха пшенична клейковина – ефективний поліпшувач якості борошна
Дробот, Віра Іванівна
2020
Удосконалення плану НАССР виробництва йогурту з наповнювачем «Персик» на фруктозі на філії ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей»
Мірчук, Наталія Єгорівна
2020
Удосконалення плану НАССР виробництва кисломолочного сиру нежирного на ТДВ «Яготинський маслозавод»
Фалілеєва, Катерина Сергіївна
2020
Удосконалення плану НАССР виробництва сметани з масовою часткою жиру 15% на ТДВ «Яготинський маслозавод»
Величко, Тетяна Сергіївна
2020
Удосконалення плану НАССР для виробництва пасти сиркової з наповнювачем «Банан» 4,2% для оператора ринку філії ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей»
Курзенко, Тетяна Сергіївна
2021
Удосконалення системи управління безпечністю виробництва пива світлого фільтрованого «Жигулівське» для оператора ринку ПрАТ «Фірма Полтавпиво»
Репитун, Ярослав Геннадійович
2021
Удосконалення системи управління безпечністю виробництва плавленого сиру «Янтар» для оператора ринку ТОВ «Пирятинський сирзавод»
Гижко, Дмитро Тарасович
2021
Удосконалення системи управління безпечністю виробництва хліба «Гірчичний» для оператора ринку ТОВ «Бахмут хліб»
Анісімова, Варвара Володимирівна
2021
Удосконалення системи управління безпечністю виробництва хліба білого подового для оператору ринку ПрАТ «Шосткинський хлібокомбінат»
Гаврилко, Юлія Олексадрівна
2021
Удосконалення системи управління безпечністю виробництва хліба пшеничного для оператору ринку ПрАТ «Шосткинський хлібокомбінат»
Фесенко, Марина Віталіївна
2021
Удосконалення системи управління безпечністю з елементами внутрішньої простежуваності виробництва десерту сиркового з вишнею для оператора ринку ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв»
Васильєв, Денис В’ячеславович
2021
Удосконалення системи управління якістю виробництва безалкогольного сильногазованого сокового напою «Живчик яблуко» для оператора ринку ПРАТ «Оболонь» за ДСТУ/ISO 9001:2015
Страшук, Олександра Вікторівна
2019
Удосконалення технології заморожування ягід поєднанням штучного холоду і кріопротекції
Сімахіна, Галина Олександрівна
2021
Удосконалення технології ізотонічних напоїв на натуральній основі
Караїмчук, Василь Іванович