Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject пюре
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 41 to 55 of 55
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Розроблення рецептури та дослідження фізико-хімічних показників вишнево-бурякового пюре
Ущаповський, Артем Олегович
;
Івчук, Надія Павлівна
2020
Розроблення функціональних продуктів з айви
Демчук, Ігор Вікторович
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2015
Розширення асортименту здобного печива за рахунок використання морквяного гідролізованого пюре
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
2021
Розширення асортименту продукції за рахунок будівництва цеху з виробництва консервів для дитячого харчування на ТОВ “Укроптбакалія”, м. Чернігів
Король, Владислав Сергійович
2017
Розширення асортименту томатних соусів з використанням дикорослих ягід
Пластун, Яна Валеріївна
;
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
2019
Соус овочевий з ферментованою сировиною (патент на корисну модель № 136705)
Бессараб, Олександр Семенович
;
Матко, Світлана Василівна
;
Мельник, Людмила Миколаївна
;
Ткачук, Наталія Андріївна
1990
Способ производства инулинсодержащих продуктов из топинамбура (Авторское свидетельство № 1578872)
Бобровник, Леонид Демьянович
;
Гулый, Иван Степанович
;
Ефимов, Андрей Семенович
;
Зинченко, Наталья Юрьевна
;
Федоренченко, Лидия Алексеевна
;
Ремесло, Наталия Васильевна
;
Лезенко, Галина Александровна
;
Купчик, Лидия Андреевна
;
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Оболкина, Вера Ильинична
;
Мельник, Игорь Михайлович
;
Скробонская, Н. А.
2016
Спосіб виробництва вітамінізованого соусу (Патент на винахід № 112157)
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Лехнівська, Світлана Василівна
2017
Спосіб виробництва вітамінізованого соусу ї (патент на винахід № 114379)
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Лехнівська, Світлана Василівна
2013
Спосіб виробництва делікатесного м'ясного продукту (Патент на корисну модель № 86092)
Пешук, Людмила Василівна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Штик, Ірина Іванівна
;
Дидюк, Олена Юріївна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
2019
Спосіб отримання пюре-напівфабрикату із буряку столового(Патент на корисну модель №131283)
Ущаповський, Артем Олегович
;
Івчук, Надія Павлівна
;
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2014
Сухі картопляні продукти
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2019
Технологічні аспекти розробки плодово-овочевого десерту
Ущаповський, Артем Олегович
2016
Технології використання нетрадиційних компонентів у кондитерських виробах
Оболкіна, Віра Іллівна
2014
Технології морозива-щербет з фруктозою та біологічно повноцінними інгредієнтами
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Рябоконь, Наталія Валеріївна
;
Михайлюк, Ірина Юріївна