Browsing by Subject рисове борошно

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 21 to 40 of 46 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2009Маффін безглютеновий (Патент на корисну модель № 64659)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Лазоренко, Наталія Петрівна
2015Обґрунтування рецептурного складу фонданів спеціального призначенняБлощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна; Губенко, Станіслава Олегівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна
2019Парові рибні котлети з бататом (Деклараційний патент на корисну модель № 134975)Дітріх, Ірина Вікторівна; Решетник, Софія Русланівна
2020Парові рибні котлети з топінамбуром (Патент на корисну модель № 139170)Дітріх, Ірина Вікторівна; Решетник, Софія Русланівна
2021Процес газоутворення в тісті з рисовим борошном та фосфоліпідамиШевченко, Анастасія Олександрівна; Дробот, Віра Іванівна
2012Рисове борошно - сировина для безглютенових виробівЗуйко (Кулініч), Віра Ігорівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Доценко, Віктор Федорович
2013Рисове борошно – перспективна сировина для безглютенових продуктівЗуйко (Кулініч), Віра Ігорівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Доценко, Віктор Федорович
2018Розробка методу комплексно-кількісної оцінки якості безглютенового менюФедоренко, Юлія Олександрівна; Кузьмін, Олег Володимирович; Комарницький, Роман Вікторович; Горзей (Пасічник), Олена Володимирівна; Роман, Тетяна Олександрівна
2021Розроблення рецептурних композицій солоних начинок для продуктів високотемпературної коекструзіїМахинько, Людмила Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович
2021Розроблення технології панкейків спеціального призначення для ресторану в м. Світловодськ Кіровоградської областіБукша, Марина Анатоліївна
2013Склад кексу «Сонечко з курагою» (Патент на винахід № 102186)Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Доценко, Віктор Федорович
2013Склад кексу спеціального призначення «Особливий з курагою» (Патент на винахід № 102933)Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Доценко, Віктор Федорович
2012Склад кексу спеціального призначення «Особливий з курагою» (Патент на корисну модель № 74402)Доценко, Віктор Федорович; Гавриш, Андрій Володимирович; Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
2012Склад кексу спеціального призначення «Сонечко з курагою» (Патент на корисну модель № 74401)Доценко, Віктор Федорович; Гавриш, Андрій Володимирович; Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
2011Склад начинки для сухих сніданків (Деклараційний патент на винахід № 57609)Собченко, Світлана Олександрівна; Махинько, Людмила Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович
2013Склад шоколодного фондану (Патент на корисну модель № 82998)Доценко, Віктор Федорович; Гавриш, Андрій Володимирович; Кулікова, Христина Вікторівна
2018Спосіб виробництва безглютенового хліба (Патент на винахід № 118526)Медвідь, Ірина Миколаївна; Шидловська, Олена Броніславівна; Доценко, Віктор Федорович
2018Спосіб виробництва безглютенового хліба (Патент на корисну модель № 127234)Медвідь, Ірина Миколаївна; Шидловська, Олена Броніславівна; Доценко, Віктор Федорович
2018Спосіб виробництва хліба безглютенового (Патент на винахід № 117201)Медвідь, Ірина Миколаївна; Шидловська, Олена Броніславівна; Доценко, Віктор Федорович
2017Спосіб виробництва хліба спеціального призначенняМедвідь, Ірина Миколаївна; Шидловська, Олена Броніславівна; Доценко, Віктор Федорович