Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject сир
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 41 to 45 of 45
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Удосконалення технології кисломолочного сиру, збагаченого насінням льону та цукатами з гарбуза
Гойко, Ірина Юріївна
;
Гарбуз, Ірина
2021
Удосконалення технології плавлених сирних продуктів з рослинними оліями та впровадженням даної технології на сироробному підприємстві потужністю переробки молока 45 т за зміну
Олінчук, Валентина Петрівна
2013
Фарш «Пікантний» (Патент на винахід № 102201)
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Репа, Юлія Ігорівна
;
Венглюк, Олександр Володимирович
2019
Характеристика видів фальсифікації сирів в Україні
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Огійчук, Софія Михайлівна
2015
Інноваційні технології у пакуванні сирів
Рябченко, Наталія Олександрівна