Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject соняшникова олія
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 21 to 38 of 38
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Дослідження бактеріостатичних властивостей соняшникової олії, обробленої софорою японською
Пелехова, Любов Сергіївна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2011
Дослідження ступеню окиснення соняшникової олії під час рафінації
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Олексенко, А. О.
2019
Дослідження хімічних перетворень у соняшниковій олії під час термічної обробки
Ковальова, Світлана Олександрівна
;
Чебаненко (Омельченко), Христина Володимирівна
;
Гуцало, Інна Володимирівна
;
Коробка, Юлія Володимирівна
2018
Застосування методу ЯМР 1H спектроскопії для визначення вмісту олеїнової кислоти у зразках соняшникової олії
Ковальова, Світлана Олександрівна
;
Мазур, Лариса Михайлівна
;
Гуцало, Інна Володимирівна
;
Коломієць, Вікторія Олександрівна
2014
Нанотехнології: гідровані жири для кондитерських композицій
Осейко, Микола Іванович
;
Голодна, Олена В'ячеславівна
2014
Нанотехнології: технологічні аспекти гідрування олієжирової сировини
Осейко, Микола Іванович
;
Голодна, Олена В'ячеславівна
2020
Одержання мастил із жирової сировини
Касьяненко, Любов Миколаївна
;
Демидов, Ігор Миколайович
;
Шеманська, Євгенія Іванівна
2019
Олійно-жирова промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід
Фесун, Тетяна Павлівна
2015
Особливості експорту продукції олійно-жирової галузі України
Швед, Тетяна Володимирівна
2020
Переробка насіння соняшнику дворазовим пресуванням у цеху потужністю 238 т за добу
Дембовський Євгеній Петрович
2021
Розроблення методу та схеми охолодження соняшникової крупки для ЗАТ «Пологівський ОЕЗ»
Візерський, Вадим Анатолійович
2015
Світовий досвід нормування технічних вимог гірчичної олії
Федоренко, Ольга Валеріївна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
2014
Синтез поверхнево-активних речовин Nocardia vacinnii ІМВ В-7405 на соняшниковій олії
Ключка (Никитюк), Лілія Вікторівна
2015
Технічне регулювання якості та безпечності соняшникової олії
Федоренко, Ольга Валеріївна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
2017
Удосконалення технології картопляних чіпсів, збагачених поліненасиченими жирними кислотами
Коваленко (Лисогор), Олена Артурівна
2019
Ідентифікація та виявлення фальсифікації соняшникової олії
Михайленко, Олександра Олегівна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2019
Індукційний період окиснення рослинних олій з різним жирнокислотним складом
Єфіменко, Дарина Василівна
;
Носенко, Тамара Тихонівна
2014
Інтенсифікація синтезу ПАР за умов росту Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 на соняшниковій олії
Павлюковець, Ірина Юріївна