Browsing by Subject сушіння

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 261 to 280 of 309 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Теплообмін під час сушіння бурякового жому перегрітою пароюШутюк, Віталій Володимирович; Василенко, Тетяна Петрівна; Бут, Сергій Анатолійович
2017Термообробка борошняних кондитерських виробівДудко, Сергій Дмитрович; Малиновський, Віталій Васильович; Оболкіна, Віра Іллівна
2013Технологічні аспекти виробництва сушеного м'ясаПогожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Максименко, Анна Євгенівна
2021Технологія виробництва сухого наповнювача з гарбуза для кондитерської промисловостіЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Матко, Світлана Василівна
2012Технологія сушеного м’ясаПогожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Максименко, Анна Євгенівна
2017Техніко-економічне обґрунтування альтернативних теплоносіїв у сушильних технологіяхГапонюк, Ігор Іванович
2017Техніко-економічні аспекти рекуперації теплоти відпрацьованих газівГапонюк, Ігор Іванович
2011Удосконалення конструкцій барабанних сушарок для сушіння сипких харчових продуктівЯровий, Володимир Леонідович; Якобчук, Роман Леонідович
2002Удосконалення оптимальних режимів сушіння солоду із тритикалеМоскальова, Людмила Миколаївна
2015Удосконалення процесу сушіння білкових композицій конвективно-терморадіаційним способомСтрельченко, Людмила Василівна; Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович
2015Удосконалення процесу сушіння глоду конвективно-інфрачервоним енергопідведеннямСтрельченко, Людмила Василівна; Бурлака, Тетяна Василівна; Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Євчук, Яна Валеріївна
2015Удосконалення процесу сушіння комбінованим енергопідведенняДубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Стрельченко, Людмила Василівна; Буpлака, Тетяна Василівна
2016Удосконалення процесу сушіння кореню селериМурашко, Катерина Сергіївна; Перець, Анастасія Олегівна; Шутюк, Віталій Володимирович
2020Удосконалення процесу сушіння окуня звичайногоЦвік, Вікторія Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2012Удосконалення процесів випікання та сушіння сухариківДесик, Микола Григорович
2014Удосконалення процесів випікання та сушіння сухариків, сформованих екструдуваннямДесик, Микола Григорович
2010Удосконалення процесів випікання та сушіння сухарних виробівДесик, Микола Григорович; Теличкун, Володимир Іванович; Теличкун, Юлія Станіславівна
2016Удосконалення способу одержання сухої каротиновмісної добавкиМихалюк, Яна В'ячеславівна; Білоцерківська, Наталія; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2019Удосконалення технологій переробки сучасних сортів картоплі з отриманням нових напівфабрикатів та консервованих продуктівПисарєв, Максим Григорович
2020Удосконалення технології виробництва діоксиду силіцію E551Ніколів, Сергій Іванович