Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject термін зберігання
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 81 to 91 of 91
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Сучасні способи визначення термінів зберігання харчових продуктів і шляхи їх розвитку
Фролова, Наталія Епінетівна
2015
Технологічні аспекти створення купажованих олій з подовженим терміном зберігання
Жолдош, Марія Петрівна
;
Шеманська, Євгенія Іванівна
2006
Удосконалення технологій неглазурованих цукерок з метою подовження терміну їх зберігання
Кохан, Олена Олександрівна
2021
Удосконалення технології бісквітного напівфабрикату подовженого терміну зберігання та зниженої калорійності з її впровадженням на кондитерському підприємстві з виробництва м’якої групи борошняних кондитерських виробів в місті Тернопіль
Фіщук, Анастасія Вікторівна
2021
Удосконалення технології низькокалорійних цукерок типу м’якого грильяжу на основі продуктів переробки гарбузу з її впровадженням на кондитерському підприємстві в м. Ірпінь Київської області
Потилко, Анжела Ігорівна
2021
Удосконалення технології помадних цукерок зниженої калорійності та глікемічності за рахунок часткової заміни цукру інноваційним харчовим волокном - полідекстрозою
Польських, Марія Анатоліївна
2007
Удосконалення технології продуктів високотемпературної коекструзії підвищеної харчової цінності
Махинько, Людмила Василівна
2007
Удосконалення технології продуктів високотемпературної коекструзії підвищеної харчової цінності (презентація)
Махинько, Людмила Василівна
2015
Цукерки на основі цукрової помади (Патент на корисну модель № 103576)
Кохан, Олена Олександрівна
;
Вайсеро, Ольга Олександрівна
;
Тригуб, Яна Олександрівна
;
Гарбуз, Марина Олександрівна
2009
Цукрова помада (Патент на корисну модель № 44607)
Кохан, Олена Олександрівна
;
Шевченко, Анна Миколаївна
;
Лавров, Олександр Михайлович
;
Сімакіна, Валентина Сергіївна
;
Корнелюк, Ольга Олександрівна
2008
Шляхи подовження терміну зберігання неглазурованих помадних та молочних цукерок
Кохан, Олена Олександрівна
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна