Browsing by Subject тесто

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 61 to 76 of 76 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
1994Спосіб виробництва пісочних тістечок з фруктовою начинкою (Патент на винахід № 1500)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Малиновський, Віталій Васильович; Оболкіна, Віра Іллівна; Горбунов, Володимир Степанович; Сисоєв, Іван Аверьянович; Сухий, Леонід Олександрович; Зубач, Леонід Улянович; Томящук, Ігор Іванович; Старунь, Світлана Василівна; Березуцький, Володимир Ілліч
2013Структурно-механические свойства теста с сахаром и сахарозаменителямиДробот, Вера Ивановна; Мисечко, Наталья Орестовна; Бондаренко, Юлия Викторовна
1992Тестомесильная машина для приготовления теста и густой опары (Авторское свидетельство 1723352)Лисовенко, Алексей Тимофеевич; Литовченко, Игорь Николаевич; Сергееенко, А. П.; Данилеско, С. В.; Атаман, Петр Георгиевич
1977Тестомесильная машина непрерывного действия (Авторское свидетельство 1024043)Лисовенко, Алексей Тимофеевич; Литовченко, Игорь Николаевич; Дагаев, Юрий Александрович
1990Тестоприготовительный агрегат для густой опары и теста (Авторское свидетельство №1554861)Лисовенко, Алексей Тимофеевич; Зайченко, А. М.; Горбунов, Владимир Степанович; Шелковников, Г. Ф.; Литовченко, Игорь Николаевич; Зирнис, Ирина Викторовна; Данилеско, С. В.
2000Универсальный лопастный тестоделительКовалев, Александр Владимирович
2015Усовершенствование оборудования для формования пельменных изделийЧепелюк, Александр Николаевич; Таран, Виталий Михайлович
2013Усовершенствование процессов замеса и формирования дрожжевого тестаТеличкун, Владимир Иванович; Теличкун, Юлия Станиславовна; Кравченко, Александр Иванович; Десик, Николай Григорьевич
1988Установка для приготовления жидких мучных полуфабрикактов (Авторское свидетельство №1412695)Лисовенко, Алексей Тимофеевич; Горбунов, Владимир Степанович; Батищев, Владимир Витальевич; Лисовенко, Игорь Алексеевич; Данилеско, С. В.; Атаман, Петр Георгиевич; Литовченко, Игорь Николаевич
1987Устройство для замеса жидких опар и заквасок (Авторское свидетельство №1351557)Лисовенко, Алексей Тимофеевич; Горбунов, Владимир Степанович; Литовченко, Игорь Николаевич; Лисовенко, Игорь Алексеевич
1996Хлебопекарные дрожжи спиртовых заводов: характеристики, рациональные пути использованияФалендыш, Наталья Алексеевна; Дробот, Вера Ивановна; Суходол, Виктория Фоминична; Доценко, Виктор Федорович
1985Шкалы оценки единичных показателей качества тестаУстинов, Юрий Васильевич; Ройтер, Исаак Менашевич
2014Шляхи підвищення ефективності використання енергетичних та матеріальних ресурсів в хлібопекарській промисловостіТеличкун, Володимир Іванович; Теличкун, Юлія Станіславівна; Десик, Микола Григорович; Губеня, Олексій Олександрович; Кравченко, Олександр Іванович
2007Шляхи інтенсифікації дозрівання тістаДробот, Віра Іванівна; Тесля, Ольга Дмитрівна
2017Шрот семян льна – источник ингредиентов для придания хлебу оздоровительных свойствДробот, Вера Ивановна; Ижевская, Арыся Петровна; Бондаренко, Юлия Викторовна
1992Эффективность применения экстракта солодкового корня в хлебопеченииДоценко, Виктор Федорович; Любенко, Сергей Григорьевич; Ищенко, Татьяна Ивановна; Герасименко, Алексей Антонович