Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject технологія
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 261 to 280 of 379
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Сучасні напрями розширення асортименту закусок у спеціалізованій мережі закладів ресторанного господарства
Сова, А. В.
;
Корецька, Ірина Львівна
2013
Теорія варіаційного моделювання якості м'ясних та м’ясомістких продуктів
Пасічний, Василь Миколайович
2013
Технологічна модернізація економіки у контексті теорії економічного розвитку Й. Шумпетера
Дука, Анастасія Петрівна
2004
Технологічне обладнання харчових виробництв : методичні вказівки
Терещенко, Олександр Андрійович
;
Бабанов, Геннадій Кузьмич
;
Беседа, Сергій Дмитрович
;
Житнецький, Ігор Володимирович
2000
Технологічний регламент виробництва етилового спирту з крохмалевмісної сировини. Частина 1 : Подрібнення сировини, розчинення і оцукрювання крохмалю та зброджування сусла
Олійнічук, Сергій Тимофійович
;
Левандовський, Леонід Вікторович
;
Шевченко, Василь Іванович
;
Вакуленко, Володимир Олексійович
;
Ткаченко, Алла Феодосіївна
2018
Технологічні аспекти виробництва борошняних кондитерських виробів функціонального та дієтичного призначення
Абрамова, Асьят Георгіївна
;
Коваль, Ольга Володимирівна
2013
Технологічні аспекти виробництва сушеного м'яса
Погожих, Микола Іванович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Максименко, Анна Євгенівна
2018
Технологічні комплекси харчових виробництв : навчальний посібник
Теличкун, Володимир Іванович
;
Гавва, Олександр Миколайович
;
Теличкун, Юлія Станіславівна
;
Губеня, Олексій Олександрович
;
Десик, Микола Григорович
;
Чепелюк, Олександр Миколайович
2009
Технологічні можливості використання курячого м’яса у виробництві січених напівфабрикатів, ковбасних виробів та консервів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мороз, Олена Олексіївна
;
Бойко, B. C.
;
Дяченкo, Юлія Іванівна
2020
Технологічні режими безпечної обробки м’ясної сировини під вакуумом
Ощіпок, Ігор Миколайович
2006
Технологія виробництва варених кормів з подовженим терміном зберігання
Клименко, Михайло Миколайович
;
Топчій, Оксана Анатоліївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
2020
Технологія бензоату натрію Е211
Шолудько, Аліна Анатоліївна
2015
Технологія виготовлення м’ясних маринованих напівфабрикатів з акцентом вишуканості та функціональності
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Штик, Ірина Іванівна
;
Гагач, Іван Ігоревич
;
Пешук, Людмила Василівна
2005
Технологія виробництва варених тваринних кормів
Клименко, Михайло Миколайович
;
Топчій, Оксана Анатоліївна
2016
Технологія виробництва кондитерських напівфабрикатів з порошками з банану та моркви
Янчик, Марія Володимирівна
;
Драненко, Оксана Володимирівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2010
Технологія виробництва котлет профілактичного призначення з водоростями цистозіра чорноморська та фукус
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Антонюк, Марія Миколаївна
;
Галенко, Олег Олександрович
;
Корзун, Віталій Наумович
2021
Технологія виробництва натуральних барвників із плодоовочевої сировини
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Шулік, Марина Сергіївна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2011
Технологія виробництва та радіозахисні якості печива з розторопшею
Григоренко, Олег михайлович
2020
Технологія кетчупу, збагаченого селеном
Применко, Владислав Геннадійович
;
Геліх, Анна Олександрівна
;
Головко, Микола Павлович
;
Головко, Тетяна Миколаївна
2005
Технологія кормових добавок з використанням нетрадиційної сировини
Супрун-Крестова, Олена Юріївна