Browsing by Subject технологія

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 281 to 300 of 379 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Технологія кулінарної продукції функціонального призначення для студентівПересічна, Світлана Михайлівна
2006Технологія молочного пудингуСачук, О. П.; Грек, Олена Вікторівна
2006Технологія морозива діабетичного «Сирок»Скорченко, Татьяна Анатольевна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2009Технологія напоїв із плодово-ягідної сировини : конспект лекційКуц, Анатолій Михайлович
2008Технологія напівкопчених ковбасПасічний, Василь Миколайович; Мороз, Олена Олексіївна
2021Технологія одержання метилового естеру 2-гептинової кислотиНікітенко, Ігор Олександрович
2016Технологія отримання суспензії з насіння льонуЯнюк, Тетяна Іванівна; Шаповаленко, Олег Іванович; Тракало, Тетяна Олександрівна; Малюта, Ксенія Сергіївна
2000Технологія очищення меляси для виробництва амінокислотШтангеєва, Надія Іванівна; Гулий, Іван Степанович; Клименко, Лариса Степанівна
2016Технологія пряників із використанням нетрадиційної сировиниКирпіченкова, Оксана Миколаївна; Оболкіна, Віра Іллівна
2018Технологія розробки нової страви оздоровчого призначення, підвищеної біологічної цінностіАрпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Корецька, Ірина Львівна; Дітріх, Ірина Вікторівна; Спільчук (Молокова), Анастасія Юріївна
2006Технологія рослинних олійОсейко, Микола Іванович
2020Технологія твердого сиру з маком із впровадженням на ТОВ «Кременецьке молоко»Дворецький, Дмитро Петрович; Микулич, Світлана; Грек, Олена Вікторівна
2012Технологія харчового продукту із зерна гречкиФурманова, Юлія Петрівна
2018Технологія хлібобулочних виробів антианемічного призначення для закладів ресторанного господарстваГубеня, Вячеслав Олександрович
2014Технологія хлібобулочних виробів, збагачених молочними білкамиТкачук, Юрій Михайлович
2014Технології спирту, дріжджів і лікеро-горілчаних напоївОлійник, Світлана Іванівна; Куц, Анатолій Михайлович; Бондар, Микола Васильович
2010Технології мікробного синтезу лікарських засобівБуценко, Людмила Миколаївна; Пенчук, Юрій Миколайович; Пирог, Тетяна Павлівна
2011Технології ферментованих напоїв на основі медуПрибильський, Віталій Леонідович; Наливайко, Клавдія Федорівна; Романова, Зоряна Миколаївна; Бондар, Микола Васильович
2010Удосконалена технологія виготовлення йогуртного напою збагаченого харчовим волокном «fibrеgam»Кравцова, Олена Валеріївна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна
2020Удосконаленння технології виробництва алкілсульфат натріюОлесюк, Валерія Дмитрівна