Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject томати
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 21 to 37 of 37
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Дослідження процесу утворення N-нітрозодиметиламіну в концентрованих томатопродуктах
Бессараб, Олександр Семенович
;
Гончар, Юлія
;
Писарєв, Максим Григорович
2017
Дослідження способу теплової обробки томатопродуктів на вміст нітратів
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2021
Дослідження тенденцій споживання основних харчових джерел лікопіну
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2017
Дослідження технологічних режимів сушіння томатів
Гаврилюк, Валерія Олександрівна
;
Соловей, Олена Сергіївна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2021
Дослідження якості консервованих томатів
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Іванишина, Катерина Миколаївна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2017
Наукові основи зберігання плодових овочів з використанням обробки біологічно активними речовинами
Прісс, Олеся Петрівна
2016
Огляд ринку томатних соусів в Україні
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
2021
Проект будівництва цеху з виробництва плодово-овочевих консервів на підприємстві ТОВ «Ал-Прут» Івано-Франківської області
Гордієвич, Богдан Васильович
2021
Проект будівництва цеху з виробництва плодоовочевих консервів на підприємстві ПрАТ «Луцьк Фудз» Волинської області
Дунаєвський, Назарій Ярославович
2020
Регідратація в’ялених томатів
Поцелуйко, Марія Василівна
;
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Василів, Володимир Павлович
2019
Розроблення нового плавленого сиру оздоровчого призначення
Бурковська, Наталія
;
Гойко, Ірина Юріївна
2018-02-06
Розширення асортименту томатних соусів з використанням дикорослих ягід
Пластун, Яна Валеріївна
;
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
2017
Розширення асортименту томатних соусів з використанням дикорослих ягід
Пластун, Яна Валеріївна
;
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
2018
Спосіб комплексної переробки томатів
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
2018
Спосіб комплексної переробки томатів (Патент на винахід № 112207 UA)
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
2000
Утворення N-нітрозодиметиламіну при зневодненні овочевих соків
Бессараб, Олександр Семенович
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Ващук, Тимофій Олександрович
2021
Формування якісних показників соусних заливок для виробництва пресервів
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна