Browsing by Subject томати

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 21 to 37 of 37 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Дослідження процесу утворення N-нітрозодиметиламіну в концентрованих томатопродуктахБессараб, Олександр Семенович; Гончар, Юлія; Писарєв, Максим Григорович
2017Дослідження способу теплової обробки томатопродуктів на вміст нітратівБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Бессараб, Олександр Семенович; Шутюк, Віталій Володимирович
2021Дослідження тенденцій споживання основних харчових джерел лікопінуБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Шутюк, Віталій Володимирович
2017Дослідження технологічних режимів сушіння томатівГаврилюк, Валерія Олександрівна; Соловей, Олена Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2021Дослідження якості консервованих томатівБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Іванишина, Катерина Миколаївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2017Наукові основи зберігання плодових овочів з використанням обробки біологічно активними речовинамиПрісс, Олеся Петрівна
2016Огляд ринку томатних соусів в УкраїніБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Бессараб, Олександр Семенович
2021Проект будівництва цеху з виробництва плодово-овочевих консервів на підприємстві ТОВ «Ал-Прут» Івано-Франківської областіГордієвич, Богдан Васильович
2021Проект будівництва цеху з виробництва плодоовочевих консервів на підприємстві ПрАТ «Луцьк Фудз» Волинської областіДунаєвський, Назарій Ярославович
2020Регідратація в’ялених томатівПоцелуйко, Марія Василівна; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2019Розроблення нового плавленого сиру оздоровчого призначенняБурковська, Наталія; Гойко, Ірина Юріївна
2018-02-06Розширення асортименту томатних соусів з використанням дикорослих ягідПластун, Яна Валеріївна; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Бессараб, Олександр Семенович
2017Розширення асортименту томатних соусів з використанням дикорослих ягідПластун, Яна Валеріївна; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Бессараб, Олександр Семенович
2018Спосіб комплексної переробки томатівБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Бессараб, Олександр Семенович
2018Спосіб комплексної переробки томатів (Патент на винахід № 112207 UA)Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Бессараб, Олександр Семенович
2000Утворення N-нітрозодиметиламіну при зневодненні овочевих соківБессараб, Олександр Семенович; Шутюк, Віталій Володимирович; Ващук, Тимофій Олександрович
2021Формування якісних показників соусних заливок для виробництва пресервівБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна