Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject тісто
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 181 to 186 of 186
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Шрот семян льна – источник ингредиентов для придания хлебу оздоровительных свойств
Дробот, Вера Ивановна
;
Ижевская, Арыся Петровна
;
Бондаренко, Юлия Викторовна
2021
Інноваційні хлібні вироби для здорового і дієтичного харчування
Махинько, Валерій Миколайович
2004
Інтенсифікація замішування на основі раціоналізації процесів у робочій камврі тістомісильної машини
Лісовенко, Олексій Тимофійович
;
Доломакін, Юрій Юрійович
;
Стадник, Ігор Ярославович
2003
Інтенсифікація процесу бродіння
Сандул, Олена Олександрівна
;
Теличкун, Володимир Іванович
;
Череда, Володимир Вікторович
2006
Інтенсифікація процесу екструзії
Чепелюк, Олена Олександрівна
;
Теличкун, Володимир Іванович
;
Теличкун, Юлія Станіславівна
2016
Інтенсифікація процесу та вдосконалення обладнання для замішування дріжджового тіста
Кравченко, Олександр Іванович