Browsing by Subject фруктоза

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 61 to 80 of 197 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Дослідження способів отримання екстракту з топінамбуруГалінська, Олександра Сергіївна; Бессараб, Олександр Семенович; Жеплінська, Марія Михайлівна
2013Дослідження сухих десертних молочних сумішейГребельник, Оксана Петрівна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Калініна, Галина Петрівна
2018Дослідження фізико-хімічних властивостей інноваційного брауніНєміріч, Олександра Володимирівна; Михайленко, Владлена Миколаївна; Дмитренко, Марина Сергіївна
2018Діабетичний булочний виріб (патент на винахід № 116513)Дробот, Віра Іванівна; Шевченко, Анастасія Олександрівна
2018Діабетичний булочний виріб (патент на винахід № 116739)Дробот, Віра Іванівна; Шевченко, Анастасія Олександрівна
2017Діабетичний булочний виріб (патент на корисну модель № 120200)Дробот, Віра Іванівна; Шевченко, Анастасія Олександрівна
2017Діабетичний булочний виріб (патент на корисну модель № 120201)Дробот, Віра Іванівна; Шевченко, Анастасія Олександрівна
2014Діабетичний булочний виріб (Патент на корисну модель № 86854)Місечко, Наталія Орестівна; Дробот, Віра Іванівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2014Діабетичний булочний виріб (Патент на корисну модель № 87151)Місечко, Наталія Орестівна; Дробот, Віра Іванівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2014Діабетичний булочний виріб (Патент на корисну модель № 87152)Місечко, Наталія Орестівна; Дробот, Віра Іванівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2014Жевательная карамель диетически-функционального назначения на основе полиола изомальта и моносахарида фруктозыДорохович, Антонелла Николаевна; Божок, Александр Сергеевич
2013Жевательная карамель с физиологически-функциональными и диетическими свойствами для детей, которая отвечает требованиям нутрициологииДорохович, Антонелла Николаевна; Костенко (Яременко), Оксана Михайловна; Божок, Александр Сергеевич; Зай, Ольга Степановна
2013Жувальна карамель дієтичного призначення (Патент на винахід № 106158)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Зай, Ольга Степанівна; Божок, Олександр Сергійович
2014Жувальна карамель дієтичного призначення (Патент на корисну модель № 85969)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Божок, Олександр Сергійович; Зай, Ольга Степанівна
2015Жувальна карамель функціонального призначення (Патент на корисну модель № 99200)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Божок, Олександр Сергійович; Мазур, Любов Сергіївна
2015Затяжне печиво дієтично-функціонального призначення (Патент на корисну модель № 101673)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Кириченко, Павло Олегович; Петренко, Микола Миколайович
2013Инновационная технология жевательной карамели диетического назначения на основе полиола изомальта и моносахарида фруктозыДорохович, Антонелла Николаевна; Божок, Александр Сергеевич
2013Инновационные технологии пенообразного полуфабриката типа «суфле» на основе моносахарида фруктозы и полиола мальтитолаДорохович, Антонелла Николаевна; Мурзин, Андрей Вадимович
2013Использование пищевых волокон в технологии диабетических булочных изделийМисечко, Наталья Орестовна; Дробот, Вера Ивановна; Бондаренко, Юлия Викторовна; Приходько, Юлия Сергеевна
2007Кваліметрична оцінка якості цукрівДорохович, Вікторія Віталіївна; Соловйова, Оксана Леонідівна