Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject харчові продукти
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 221 to 228 of 228
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Якість і безпека харчових продуктів
Національний університет харчових технологій
2020
Європейські вимоги щодо маркування харчової продукції в Україні
Олексієнко, Наталія Валентинівна
2016
Їстівні плівки - перспективний напрям паковання харчових продуктів
Чорна, Анастасія Іванівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Шульга, Оксана Сергіївна
2016
Інженерне моделювання комбінованого сушіння капілярно-пористих продуктів з використання мікрохвильового способу підведення енергії
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Василенко, Сергій Михайлович
;
Дашковський, Юрій Олександрович
2017
Інноваційне використання нутрієнтів у виробництві листкового тіста
Дочинець, Інга Вікторівна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2017
Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі
Національний університет харчових технологій
2017
Інтенсифікація теплової обробки харчових продуктів за умови комбінованого запікання з електроконтактним нагріванням
Бабкіна, Ірина Володимирівна
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Бабанов, Ігор Геннадійович
;
Бабанова, Олена Ігорівна
2014
Інформація про термін придатності харчових продуктів на етикетці та її розуміння споживачем
Мнеріе, Дмитро
;
Шамцян, Марк
;
Тіта, Овідіу
;
Теличкун, Володимир Іванович