Browsing by Subject харчові технології

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 101 to 110 of 110 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Процес гелеутворення пектинів у харчових технологіяхКогут, Вікторія Ігорівна; Мазур, Лариса Михайлівна
2014Спадкові традиції в родині БоровськихЯременко, Світлана Андріївна; Вітвицька, Дар`я Павлівна
2014Сухе картопляне пюре - нетрадиційна сировина у виробництві комплексного хлібопекарського поліпшувачаХалікова, Есма Фаїківна; Білик, Олена Анатоліївна
2018Тенденції розвитку харчової промисловості – технології продуктів для здорового харчуванняСімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна
2018Технології направленої енергетичної дії у процесах зневоднення гомогенних і гетерогенних харчових системБурдо, Олег Григорович; Сиротюк, Ілля; Левтринська, Юлія Олегівна; Терзієв, Сергій Георгійович
2013Якість і безпека харчових продуктівНаціональний університет харчових технологій
2021Якість і безпека харчових продуктівНаціональний університет харчових технологій
2010Інноваційні технології та продукти. Оздоровче харчуванняСімахіна, Галина Олександрівна
2016Інновації у харчових технологіях - вимога часу та запорука створення в україні індустрії здорового харчуванняСімахіна, Галина Олександрівна
2016Історія дослідження формування у майбутніх фахівців з харчових технологій англомовних рецептивних комунікативних компетентностейКовальчук, Ольга Сергіївна