Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject харчування
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 61 to 80 of 154
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Комплексно-кількісна оцінка якості раціонів харчування
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Адморок, Максим Олександрович
;
Зінова, Марина Сергіївна
2014
Корисність та безпека харчових продуктів
Тіхонова, Наталія Олександрівна
2016
Користь олій з нетрадиційної рослинної сировини
Кравцов, Олександр Олександрович
;
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2018
Культура харчування та її вплив на здоров’я людини
Дочинець, Інга Вікторівна
2018
Купажована рослинна олія (Патент на корисну модель № 124204)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2016
Купажована рослинна олія на основі олії зародків пшениці (Патент на корисну модель № 110501)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Тельна, Ганна Миколаївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2016
Купажована рослинна олія на основі олії плодів шипшини (Патент на корисну модель № 112117)
Шкабура, Софія Сергіївна
;
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2018
Кількісна оцінка якості раціонів харчування з позиції норм фізіологічної потреби людини
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Суярко, Мар’я Андріївна
;
Скоробреха, Тетяна Валентинівна
;
Собуцька, Олександра Сергіївна
;
Роман, Тетяна Олександрівна
2018
М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси для дитячого харчування (Патент на корисну модель № 130549)
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Васильєва, Анна Андріївна
;
Виноградов, Олександр Ігорович
2016
М'ясородукти для харчування людей з підвищеними фізичними навантаженнями
Галенко, Олег Олександрович
;
Липка, Христина Іванівна
;
Деркач, Анна Миколаївна
2016
Масляний бісквітний напівфабрикат «Здоров’я» (Патент на корисну модель № 109344)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Тельна, Ганна Миколаївна
2016
Масляний бісквітний напівфабрикат «Феєрія» (Патент на корисну модель № 111338)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Тельна, Ганна Миколаївна
2015
Ми і фаст-фуди
Матюшенко, Раїса Василівна
;
Тельна, А. В.
2018
Мікронутрієнтна нестача. Шляхи збагачення традиційних харчових продуктів
Дочинець, Інга Вікторівна
2015
М’ясні вироби з додаванням рослинної сировини
Ковтун, Аліна Володимирівна
2017
М’ясопродукти підвищеної біологічної цінності
Галенко, Олег Олександрович
;
Липка, Христина Іванівна
;
Деркач, Анна Миколаївна
2008
Напівфабрикати м’ясні кулінарні для харчування дітей шкільного віку. ТУ У 15.1 – 02070938 – 064:2005
Українець, Анатолій Іванович
;
Пешук, Людмила Василівна
;
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Топчій, Оксана Анатоліївна
2012
Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті
Національний університет харчових технологій
2019
Нові виклики перед харчовою промисловістю України в стратегії поліпшення національного здоров’я
Сімахіна, Галина Олександрівна
2013
Новітня кулінарна продукція для збереження здоров’я та довголіття в еко-ресторанах
Єремчук, Інна
;
Удворгелі, Лариса Іванівна