Browsing by Subject yeast

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 81 to 100 of 131 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
1991Оценка качества кормовых дрожжей, получаемых по различным технологиям на спиртовых заводах украинской ССРСуходол, Виктория Фоминична; Куц, Анатолий Михайлович; Гуркова, Людмила Васильевна; Добрянская, Полина Васильевна
2014Перспективи використання селенозбагачених дріжджів у хлібопекарському виробництвіАнтонюк, Марія Миколаївна
2012Перспективи впливу електромагнітного випромінювання на технологічні середовищаРоманова, Зоряна Миколаївна; Зубченко, Віктор Сергійович; Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Романов, Микола Сергійович; Мартинюк, Богданна Миколаївна
2008Порівняльна характеристика пресованих дріжджів різних торгових марокТесля, Ольга Дмитрівна; Дробот, Віра Іванівна; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Грегірчак, Наталія Миколаївна
2009Порівняльна характеристика пресованих дріжджів різних торгових марокДробот, Віра Іванівна; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Грегірчак, Наталія Миколаївна; Тесля, Ольга Дмитрівна
1996Пресовані дріжджі. Ефективність їх використання на хлібопекарських підприємствахФалендиш, Наталія Олексіївна; Дробот, Віра Іванівна; Доценко, Віктор Федорович
1993Применение активированных дрожжей для улучшения качества шампанских винКуц, Анатолий Михайлович; Тимофеева, Людмила Евгеньевна; Решетняк, Людмила Расуловна; Ковалев, Николай Николаевич
1986Применение отходов масложировой промышленности Ку-бы в качестве пеногасителей при производстве дрожжей и спиртаСанчес, Ольга; Дельгадо, Рейнальдо; Куц, Анатолий Михайлович; Суходол, Виктория Фоминична; Мария-Эстер Рохас
2004Пристрій для сушіння дріжджів (Патент на винахід № 70090)Соколенко, Анатолій Іванович; Яровий, Володимир Леонідович; Якобчук, Роман Леонідович
2020Протипухлинна активність і деякі аспекти біотехнології мікробних протиракових метаболітівВискірко, Сергій Іванович; Скроцька, Оксана Ігорівна
2013Підбір дріжджів для зброджування сироватко-солодового суслаКрасуля, Олена Олександрівна; Грек, Олена Вікторівна
2002Розробка технології дріжджових лізатів у полі ультразвукових хвиль для інтенсифікації біотехнологічних процесівКосів, Руслана Богданівна
2010Розробка технології ферментованих напоїв на основі медуПрибильський, Віталій Леонідович; Наливайко, Клавдія Федорівна; Романова, Зоряна Миколаївна; Бондар, Микола Васильович
1996Розробка хлібобулочних виробів з використанням хлібопекарських дріжджів спиртових заводівФалендиш, Наталія Олексіївна
2000Розроблення програми розрахунку продуктів технологічного виробництва хлібопекарських дріжджівОмельчук, Людмила Миколаївна; Куц, Анатолій Михайлович
1993Система автоматизації дріжджогенераторного відділенняКалендро, Євгеній Людвігович; Ельперін, Ігор Володимирович; Андрійчук, В.
1979Система автоматического управления процессом выращивания микроорганизмов (Авторское свидетельство № 700538 )Николаенко, Владимир Федорович; Соколенко, Анатолий Иванович; Ладанюк, Анатолий Петрович; Трегуб, Виктор Григорьевич
2018Скрінінг рас спиртових дріжджів для зброджування сусла високих концентраційМудрак, Тетяна Омелянівна; Куц, Анатолій Михайлович; Ковальчук, Світлана Степанівна; Кириленко, Роман Григорович; Боярчук, Ярослав Андрійович; Пакуляк, Христина Ігорівна; Больша, Діана Анатоліївна
2015Спектр антимікробної дії протигрибкового препарату ЕсуланСтаровойтова, Світлана Олександрівна; Орябінська, Лариса Борисівна; Лубенець, Віра Ільківна
1988Способ автоматического управления процессом непрерывного культивирования микроорганизмов (Авторское свидетельство 1375649)Календро, Евгений Людвигович; Трегуб, Виктор Григорьевич