Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 10021 to 10040 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Дослідження процесу сушіння білків «Соя концентрат», «Белкотон с 95» та їх комбінації конвективно-терморадіаційним способомСтрельченко, Людмила Василівна; Дубковецький, Ігор Володимирович; Страшинський, Ігор Мирославович; Малежик, Іван Федорович; Пасічний, Василь Миколайович; Коломієць, Роман Анатолійович
2014Дослідження процесу сушіння екстракту топінамбураКалітка, Валентина; Гончар, Юлія; Бессараб, Олександр Семенович; Шутюк, Віталій Володимирович
2017-04Дослідження процесу сушіння зелені петрушкиПерець, Анастасія Олегівна; Шутюк, Віталій Володимирович
2012Дослідження процесу сушіння казеїна в киплячому шаріБарабаш, А. М.; Прохоров, Олександр Миколайович
2017Дослідження процесу сушіння кореню селериМурашко, Катерина Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2014Дослідження процесу сушіння морквяних вичавок при одержанні сухої каротиновмісної добавкиМалежик, Іван Федорович; Бессараб, Олександр Семенович; Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
1993Дослідження процесу сушіння солодової дробиниПрохоров, Олександр Миколайович; Данильченко, С. К.
2014Дослідження процесу сушіння суміші з буряковим барвником як наповнювача для м’ясомістких виробівДубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Пасічний, Василь Миколайович; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
2017Дослідження процесу сушіння томатів різними способамиГаврилюк, Валерія Олександрівна; Шутюк, Віталій Володимирович
2011Дослідження процесу сушіння шкурок і насіння яблучних вичавок інфрачервоними променямиДубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Веселовська, Таїсія Євгеніївна
2010Дослідження процесу сушіння їстівних грибівКовбаса, Володимир Миколайович; Зінченко, Інна Миколаївна; Терлецька, Віта Альбертівна; Янюк, Тетяна Іванівна; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Сергеєв, Анатолій Дмитрович
2006Дослідження процесу сушіння інфрачервоними променями морквяних вичавокЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Косоголова, Людмила Олексіївна; Малежик, Іван Федорович; Луцик, Юрій Павлович; Безусов, Анатолій Тимофійович
2016Дослідження процесу сушіння, тепло- та масообмінних характеристик безглютенових макаронних виробівДубковецький, Ігор Володимирович; Юрчак, Віра Гаврилівна; Рожно, Олександр Васильович; Казьміришен, Вячеслав Олександрович
2014Дослідження процесу та модернізація машини для нанесення плівки на таблеткиСук, О.; Прохоров, Олександр Миколайович
2021Дослідження процесу та удосконалення конструкції апарату для пророщування солоду барабанного типуТкач, Володимир Іванович
2021Дослідження процесу теплої екструзії тістаЛагода, Мар’ян Євгенович
2021Дослідження процесу ультрафільтрації молока з метою підвищення концентрації білкуБузовський, Олександр Олександрович
2013Дослідження процесу утворення N-нітрозодиметиламіну в концентрованих томатопродуктахБессараб, Олександр Семенович; Гончар, Юлія; Писарєв, Максим Григорович
2021Дослідження процесу ферментативного гідролізу лактози в технології кисломолочного морозиваМихалевич, Артур Петрович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2002Дослідження процесу ферментативного розрідження крохмалюГрабовська, Олена Вячеславівна; Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна; Штангеєва, Надія Іванівна; Українець, Анатолій Іванович