Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 10441 to 10460 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Дослідження усної історії як інструмент виховної, патріотичної та наукової роботиПивоваренко(Михалко), Олена Андріївна
2013Дослідження фазових траєкторій при побудові оптимального керування утфельним вакуум-апаратомГлущенко, Маргарита Сергіївна; Луцька, Наталія Миколаївна
2019Дослідження фазового переходу вода - лід при заморожуванні ягід ожиниКамінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2015Дослідження факторів пролонгації термінів зберігання м’ясних і м’ясомістких продуктівПасічний, Василь Миколайович; Гередчук, Аліна Михайлівна; Мороз, Олена Олексіївна; Ястреба, Юлія Анатоліївна
2015Дослідження факторів ризику суб’єктів інтеграціїСкопенко, Наталія Степанівна
2020Дослідження факторів, що впливають на стабільність фенольних сполук буряку столовогоМатко, Світлана Василівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Малицька, Юлія Володимирівна
2011Дослідження ферментативного гідролізу біополімерів жита у спиртовому виробництвіГлускіна, Тетяна Сергіївна; Левандовський, Леонід Вікторович; Мудрак, Тетяна Омелянівна
2002Дослідження ферментативного гідролізу крохмалевмісної сировиниГрабовська, Олена Вячеславівна; Кузнєцова, Інга Володимирівна; Штангеєва, Надія Іванівна
2014Дослідження ферментації сироватко-рослинної суміші підвищеної в’язкостіГрек, Олена Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна
2016Дослідження ферментного препарату трансглютамінази на модельних зразках реструктурованих шинок з яловичиниШевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Філоненко, Михайло Ігорович
2017Дослідження форм зв’язку води у кулінарних напівфабрикатах для перших стравГавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Іщенко, Тетяна Іванівна; Пушка, Ольга Сергіївна; Диба, Яна Сергіївна
2020Дослідження форм зв’язку вологи в рисовому хлібі із застосуванням ферментативної модифікації крохмалю борошна та структуроутворювачамиМедвідь, Ірина Миколаївна; Шидловська, Олена Броніславівна; Доценко, Віктор Федорович
2013Дослідження форм зв’язку вологи та сорбційних властивостей макаронних виробів, збагачених харчовими волокнами зерновихКарпик, Галина Вікторівна; Шелест, Н. О.; Юрчак, Віра Гаврилівна
2009Дослідження форм зв’язків вологи у збагаченому вершковому масліВашека, Оксана Миколаївна; Рашевська, Тамара Олексіївна
2009Дослідження фосфоолієвмісних матеріалів і місцел у системі КТІОЛОсейко, Микола Іванович; Шеманська, Євгенія Іванівна; Геращенко, Т. М.
2014Дослідження фрактально-вейвлетних методів управління цукровим заводомГетьман, Ярослав Віталійович
2004Дослідження фракційного складу білкових речовин продуктів переробки насіння бобових та тіста з цими продуктамиАрсеньєва, Лариса Юріївна; Борисенко, Олена Вікторівна; Бондар, Наталія Петрівна; Махинько, Валерій Миколайович; Хіврич, Борис Іванович; Доценко, Віктор Федорович
2010Дослідження фракційного складу білків насіння амарантуШаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна; Грюнвальд, Наталія Владиславівна
2014Дослідження функціональних властивостей гідроколоїдів з метою застосування у виробництві цукеркових масКаліновська, Тетяна Віталіївна; Вайсеро, Ольга Олександрівна; Кохан, Олена Олександрівна; Оболкіна, Віра Іллівна
2014Дослідження функціональних властивостей гідроколоїдів з метою застосування у виробництві цукеркових масКаліновська, Тетяна Віталіївна; Вайсеро, Ольга Олександрівна; Кохан, Олена Олександрівна; Оболкіна, Віра Іллівна