Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Title
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 12181 to 12200 of 35272
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Збагачення пива мікронутрієнтами рослинної сировини
Рудь, Олена Миколаївна
;
Сидор, Василь Михайлович
2020
Збагачення плавлених сирів компонентами рослинної сировини
Побрусило, Марина Володимирівна
;
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2015
Збагачення помадкових мас овочевими і фруктовими порошками з високим вмістом біологічно активних сполук
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Цьома, Марина
2019
Збагачення продуктів з модифікованим жировим складом
Грек, Олена Вікторівна
;
Тимчук, Алла Вікторівна
;
Онопрійчук, Олена Олександрівна
2003
Збагачення пшеничного хліба мікронутрієнтами
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Герасименко, Лариса Олександрівна
;
Антонюк, Марія Миколаївна
;
Доценко, Віктор Федорович
2016
Збагачення ресторанної продукції морськими водоростями
Оксютенко, Валерія
;
Шаран, Лариса Олександрівна
2015
Збагачення рибної кулінарної продукції продуктами переробки обліпихи
Чухлов, Євген
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
2014
Збагачення свіжовичавлених соків біологічно активними речовинами рослинної сировини
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
;
Жукова, Наталія Вікторівна
2013
Збагачення сиркових виробів зародками зернових культур з використанням пряно-ароматичної сировини
Бурлай, Вікторія
;
Хижняк, Ольга Олександрівна
;
Іванов, Сергій Віталійович
2014
Збагачення сиркових виробів зародками зернових культур з використанням пряно-ароматичної сировини
Бурлай, Вікторія
;
Хижняк, Ольга Олександрівна
2016
Збагачення соусів біологічно активними речовинами – запорука високої харчової цінності основної страви
Силка, Ірина Миколаївна
;
Коваль, Ольга Володимирівна
;
Козуб, Марина Миколаївна
2014
Збагачення сухих багатокомпонентних сумішей харчовими волокнами
Пухляк, Анастасія Григорівна
;
Гребельник, Оксана Петрівна
1993
Збагачення та використання солодової дробини
Прохоров, Олександр Миколайович
;
Данильченко, С. К.
2017
Збагачення технології виробництва м’ясних напівфабрикатів
Дочинець, Інга Вікторівна
2009
Збагачення хліба альбуміном
Доценко, Віктор Федорович
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Ткачук, Юрій Михайлович
2021
Збагачення хліба біоактивними харчовими компонентами рослинної сировини
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
2016
Збагачення хліба для хворих на цукровий діабет мінеральними речовинами
Шевченко, Анастасія Олександрівна
;
Дробот, Віра Іванівна
2014
Збагачення хліба магнієм та цинком
Семенчук, Софія Вікторівна
;
Сімоновець, Ірина Миколаївна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Голінко, Ігор Михайлович
2014
Збагачення хліба рослинним білком
Тополь, Інна Василівна
;
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
2018
Збагачення хлібобулочних виробів геродієтичного призначення сумішшю пророщених зерен
Бурченко, Людмила Миколаївна
;
Білик, Олена Анатоліївна
;
Передерій, Інна Геннадіївна
;
Федорова, Тетяна Олексіївна