Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Title
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 12361 to 12380 of 35272
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Зміна мікрофлори хлібопекарських напівпродуктів та готової продукції у процесі виробництва
Рушай, Олена Сергіївна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2018
Зміна показників якості лукуму збивного на основі кизилового пюре при зберіганні
Гордієнко, Людмила Василівна
;
Толстих, В. Ю.
;
Пожиткова, Л. Г.
2013
Зміна працездатності білих щурів, що вживали сироватку молочну, оброблену електроіскровими розрядами
Чернюшок, Ольга Анатоліївна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Киричок, Л. М.
;
Василів, Володимир Павлович
2015
Зміна редукуючих цукрів картоплі при різних умовах її зберігання
Коваленко (Лисогор), Олена Артурівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Батраченко, Олексій Миколайович
;
Купріянова, Тетяна Миколаївна
1986
Зміна стану води в харчових кристалічних продуктах в процесі їх висушування
Манк, Валерій Веніамінович
;
Орлов, Леонід Олексійович
;
Литвиненко, Анатолій Михайлович
2010
Зміна структурно-механічних властивостей замороженої заливної риби при зберіганні
Гуць, Віктор Степанович
;
Сидоренко, Олена Миколаївна
;
Дончевська, Раїса
2008
Зміна структурно-механічних властивостей хліба при витримуванні
Губеня, Олексій Олександрович
;
Теличкун, Володимир Іванович
;
Чепелюк, Олена Олександрівна
;
Теличкун, Юлія Станіславівна
2014
Зміна теплогідравлічних характеристик теплообмінного обладнання за допомогою октадециламіну
Ломейко, Олександр Петрович
;
Кулінченко, Віталій Романович
2014
Зміна характеристик м’ясної сировини з курчат-бройлерів у процесі посолу
Змієвська, Тетяна Миколаївна
;
Усатенко, Ніна Федорівна
2018
Зміна якості вафельних виробів із синбіотиком при зберіганні
Коркач, Ганна Володимирівна
;
Лебеденко, Тетяна Євгенівна
;
Карацуба, Н. Л.
2005
Зміна якості ліпідного комплексу екструдованих зернових сумішей у процесі їхнього зберігання
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Супрун-Крестова, Олена Юріївна
2002
Змінення фізико-хімічних властивостей спирту етилового технічного під час його денатурації
Строкач, Дмитро Вікторович
2005
Змінення хімічного складу злаків як сировини для лікувально- оздоровчого харчування в процесі їх солодорощення
Українець, Анатолій Іванович
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Потапенко, Сергій Іванович
;
Мукоїд, Роман Миколайович
2014
Зміни амінокислотного складу білків ярої пшениці при її солодорощенні
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Скрипко, Ангелiна Петрiвна
;
Юла, В. М.
2014
Зміни амінокислотного складу при пророщуванні рисового зерна
Бохна, Христина-Марія
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
2013
Зміни бізнес-процесів як підприємницька адаптація на виклики споживачів
Стахурська, Світлана Антонівна
2017
Зміни білкових речовин грибів у процесі гідротермічного оброблення в технології грибних снеків
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
2015
Зміни біохімічних показників дикорослих ягід при заморожуванні
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2016
Зміни в жировій сировині під час термічної обробки
Мельниченко, Вікторія Анатоліївна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2014
Зміни в оподаткуванні заробітної плати
Шкапко, Ірина Ігорівна