Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 12561 to 12580 of 35273 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
1978Изменение содержания сульфгидрильных и дисульфидных групп при производстве и хранении ветчины в формеВоронцов, Александр Александрович; Большаков, Алексей Сергеевич
1994Изменение состава и свойств экзополисахаридов, синтезируемых Аcinetobacter sp. в процессе периодического культивированияГринберг, Тамара Александровна; Пирог, Татьяна Павловна; Пинчук, Григорий Эфроимович; Буклова, В. Н.; Малашенко, Юрий Романович
2012Изменение состояния водной фазы обогащенного сливочного масла в процесе храненияВашека, Оксана Николаевна; Рашевская, Тамара Алексеевна
1986Изменение теплофизических характеристик сырокопченых колбас при их производствеБабанов, Игорь Геннадиевич; Мазуренко, Александр Григорьевич; Коломиец, Дмитрий Петрович; Минаев, Александр Иванович
1976Изменение фракций белковых веществ теста при усиленной механической обработкеЮрчак, Вера Гавриловна; Берзина, Наталия Ивановна; Ройтер, Исаак Менашевич
2014Изменения белковых веществ грибов вешенки и шампиньонов в процессе их сушкиЗинченко, Инна Николаевна; Терлецкая, Вита Альбертовна
2013Изменения микробиологических показателей творожной сыворотки под воздействием электроискровых разрядовЧернюшок, Ольга Анатольевна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна
2013Изменения минерального состава продуктов в процессе производства грибных чипсов и снековЗинченко, Инна Николаевна; Терлецкая, Вита Альбертовна
1979Изменения содержания некрахмальных полисахаридов и их вязкости в процессе приготовления ржаного солодаКошевая, Валентина Николаевна; Емельянова, Нина Александровна
1982Измерение диэлектрической проницаемости газоводяной смесиПроценко, Л. Н.; Тарасенко, Сергей Дмитриевич
1987Измерение концентрации масла в растворахГончаренко, Борис Николаевич; Рыбалко, Геннадий Кузьмич; Залуцкая, Любовь Николаевна
2013Измерение корреляционной связи для несгруппированных данных с помощью Microsoft ExcelЛистопад, Владимир Васильевич
1990Измеритель поляризационного сопротивления (Авторское свидетельство №1635724)Борискин, Александр Васильевич; Тарасенко, Сергей Дмитриевич
1992Измеритель поляризационного сопротивления (Авторское свидетельство №1832924)Тарасенко, Сергей Дмитриевич; Борискин, Александр Васильевич
1986Измерительная камера СВЧ-влагомера (№ 1223101)Рыбалко, Геннадий Кузьмич; Гончаренко, Борис Николаевич
1993Изомеризация и взаимодействие 3-метил-з-тиолен-1,1-диоксида с аммиаком и аминами в присутствии гидроксида кальцияПархоменко, П. И.; Макаренко, Александр Григорьевич; Рыбакова, М. В.; Роженко, А. Б.
1986Изучение взаимодействия неводных растворов азотсодержащих комплексов меди(ІІ) с поверхностью кремнеземовСкопенко, Виктор Васильевич; Глущенко, Л. В.; Калибабчук, Валентина Александровна; Мирошников, Олег Николаевич; Гарновский, Александр Дмитриевич
2012Изучение влияния мальтодекстринов на рецептурную композицию жировой начинкиКорецкая, Ирина Львовна; Ковалевская, Елизавета Ивановна
1993Изучение влияния низкоинтенсивного лазерного излучения на дрожжи вида Saccharomyces cerevisiaeКуц, Анатолий Михайлович; Романовская, Татьяна Ивановна; Романовский, Иван Акимович; Суходол, Виктория Фоминична
2015Изучение влияния плодоягодных порошков на формирование cтруктуры масляного полуфабрикатаМирошник, Юлия Анатольевна; Гавриш, Андрей Владимирович; Шидловская, Елена Брониславовна; Немирич, Александра Владимировна; Доценко, Виктор Федорович