Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 12721 to 12740 of 35274 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Использование активированного шунгита в водоподготовке ликероводочного производстваСамченко, Ирина Александровна; Олейник, Светлана Ивановна; Рубан, Игорь Андреевич
1980Использование антиадгезионной картона при выпечке бисквитного полуфабрикатаДорохович, Антонелла Николаевна; Бондаренко, Евгения Григорьевна
2010Использование апельсиновых волокон в молочно-белковых смесяхТимчук, Алла Викторовна; Грек, Елена Викторовна
2013Использование бактериальных сухих заквасок для производства пробиотических пищевых продуктовЗолотоверх (Курпилянская), Екатерина Владимировна; Антонюк, Мария Николаевна; Арсеньева, Лариса Юрьевна
2015Использование белковых осадков со сточных вод производства суримиМаевская, Татьяна Николаевна; Пешук, Людмила Васильевна
2014Использование бинарных композиций «желатин-гуммиарабик» для стабилизации структур сбивных конфетных массКалиновская, Татьяна Витальевна; Оболкина, Вера Ильинична; Кияница, Светлана Геннадьевна
2010Использование биологически активных добавок при производстве новых пастильных изделийШаповалова, Наталья Петровна; Рудавская, Анна Богдановна
2020Использование биопестицидов в ЕСМостовая, Валерия Виталиевна; Бублиенко, Наталья Александровна
2015Использование влагосвязывающей способности сывороточных белковполученных разными способамиКовтун, Юрий Анатольевич; Рашевская, Тамара Алексеевна
1981Использование волоконно-оптических систем для формирования синтезированного интерференционного поляГнатовский, Александр Владимирович; Медведь, Наталья Викторовна; Шпак, М. Т.
2013Использование вторичных продуктов переработки винограда при разработке кондитерских изделийКалиновская, Татьяна Витальевна; Кияница, Светлана Геннадьевна
2013Использование вторресурсов мясной промышленности для разработки кормов домашним животнымПешук, Людмила Василівна; Рябовол, Максим Витальевич; Гагач, Иван Игоревич
2020Использование высокоолеиновых семян подсолнуха в пищевой промышленностиГуцало, Инна Владимировна; Литвинчук (Воронцова), Светлана Ивановна; Ковалева, Светлана Александровна
2009Использование гидроколлоидов в производстве кондитерских изделийКирьянова, Анна Анатольевна; Корецкая, Ирина Львовна
2004Использование гидроколоидов в производстве мясных консервов (часть 1)Пасечный, Василий Николаевич
2004Использование гидроколоидов в производстве мясных консервов (часть2)Пасечный, Василий Николаевич
1987Использование глубоко доочищеной воды в системах замкнутого оборотного водоснаюжения предприятий химико-фармацептической промышленостиКравец, В. Е.; Левитина, Наталия Владимировна; Поводзинский, Вадим Николаевич; Салюк, Анатолий Иванович
2011Использование гречневой муки в производстве безглютенового хлебаГрищенко, Анна Николаевна; Михоник, Лариса Анатольевна; Дробот, Вера Ивановна
2014Использование грибного пюре и сушеного лука в производстве затяжного печенья функционального назначенияПетренко, Николай Николаевич; Загранична, Ольга Сергеевна; Дорохович, Антонелла Николаевна
2013Использование грибов промышленного выращивания в технологии мясной продукцииПешук, Людмила Васильевна; Гащук, Александра Изидоровна; Москалюк, Оксана Евгеньевна