Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Заголовки
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 20581 по 20600 из 35278
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Перспективи використання борошна гречаного екструдованого в кулінарній продукції
Тополь, Інна Василівна
;
Єрмоленко, Марія Михайлівна
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Фурманова, Юлія Петрівна
2021
Перспективи використання борошна спельти у технології борошняних виробів
Фурманова, Юлія Петрівна
;
Павлюченко, Олена Станіславівна
;
Курінна, Мар’яна Володимирівна
;
Сірик, Вадим Вікторович
2017
Перспективи використання буряку столового у виробництві цукрових кондитерських виробів
Ущаповський, Артем Олегович
;
Івчук, Надія Павлівна
2020
Перспективи використання білкових препаратів з бобових у технології жировмісних продуктів тваринного походження
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Яценко, Ольга Володимирівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2016
Перспективи використання білкових препаратів рослинного походження
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
2014
Перспективи використання білкововмісної рослинної сировини у виробництві кисломолочних напоїв
Гойко, Ірина Юріївна
;
Бербушенко, Тетяна Валеріївна
2013
Перспективи використання білкового стабілізатору з колагенвмісної сировини в складі шинкових виробів
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2010
Перспективи використання білого люпину у технологіях харчових продуктів
Бондар, Наталія Петрівна
;
Дробина, Ганна Михайлівна
2014
Перспективи використання біокорегуючих м'ясопродуктів для мінімізації виникнення випадків аліментарнозалежних патологій здоров'я населення України
Пешук, Людмила Василівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Штик, Ірина Іванівна
;
Киричок, Л. М.
2015
Перспективи використання біокорегуючих м’ясопродуктів
Пешук, Людмила Василівна
;
Галенко, Олег Олександрович
;
Штик, Ірина Іванівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Гавалко, Юрій Вікторович
2011
Перспективи використання біомаси для отримання теплової енергії в Україні
Мирошник, Марія Миколаївна
;
Засядько, Ярослав Іванович
2016
Перспективи використання вторинної кверцетинвмісної сировини (лушпиння цибулі та часнику) і лікарських трав у технології спеціальних м'ясних продуктів
Пешук, Людмила Василівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Гавалко, Юрій Вікторович
2021
Перспективи використання вторинної молочної сировини при виробництві десертів
Швайко, Роман Васильович
;
Кириченко, Оксана Василівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2019
Перспективи використання вторинної сировини для створення нових видів харчових продуктів
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Скрипець, Марія Миколаївна
2012
Перспективи використання гарбуза в харчовій промисловості
Коваленко, Аліна Михайлівна
2021
Перспективи використання гарбузового пюре в технології виробництва чіабати
Топій, Анна Сергіївна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
2012
Перспективи використання геліоустановок в готельному господарстві
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Мирончук, С. І.
1998
Перспективи використання генофонду червоних порід великої рогатої худоби в степовій зоні України
Пешук, Людмила Василівна
2013
Перспективи використання гливи в м'ясних продуктах
Корихалова, Олена Михайлівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
2011
Перспективи використання грибної сировини в м'ясній галузі
Пешук, Людмила Василівна
;
Журавель, Олена Олегівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна