Просмотр собрания по группе - Заголовки

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 20701 по 20720 из 35278 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2019Перспективи використання сочевиці у виробництві паштетівІценко, Катерина Анатоліївна; Гащук, Олександра Ізидорівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна
2012Перспективи використання сої у виробництві морозиваОсьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Касьянова, Надія Олександрівна; Туркова, Ганна Миколаївна; Туркова, Тетяна Миколаївна
2010Перспективи використання сублімованих сумішей із збагаченого мікроелементами зернаМиколів, Тетяна Іванівна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2018Перспективи використання суміші пророщених зерен у геродієтичному харчуванніБурченко, Людмила Миколаївна; Передерій, Інна Геннадіївна; Білик, Олена Анатоліївна
2014Перспективи використання суміші субстратів у біотехнологіїКудря, Надія Володимирівна; Берегова (Покора), Христина Андріївна
2019Перспективи використання сурімі-подібного матеріалу в технологіях м’ясопродуктівГаленко, Олег Олександрович; Безпалько, Валентина
2019Перспективи використання сурімі-подібного матеріалу з м'яса птиціПешук, Людмила Василівна; Галенко, Олег Олександрович; Шуллер, Світлана; Безпалько, Віктор
2020Перспективи використання сухих багатокомпонентних концентратів на основі молочної сироватки в технології хліба пшеничногоКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Білик, Олена Анатоліївна
2014Перспективи використання сухого екстракту журавлини в харчовій промисловостіМалинка, Сергій; Краснік, Дмитро Вячеславович; Рубанка, Катерина Володимирівна; Терлецька, Віта Альбертівна
1994Перспективи використання сушених хлібопекарських дріжджів спиртових заводів в хлібопекарській промисловостіФалендиш, Наталія Олексіївна; Іщенко, Тетяна Іванівна; Головченко, Валерій Миколайович
2014Перспективи використання сушеної рослинної сировини в технології крекеруКравчик, Ірина Євгенівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович
2015Перспективи використання тапіоки в розробленні технології напоїв оздоровчого призначенняМагалецька, Ірина Анатоліївна; Мельник, Вікторія Юріївна
2014Перспективи використання теплоакумулятора прихованого тепла у сучасних будівляхБабур, О.; Магалецький, Андрій Володимирович
2018Перспективи використання технології Sous Vide із застосуванням цільової ферментаціїГармаш, Дмитро Вікторович; Рамік, Оксана Сергіївна; Кохан, Богдан Анатолійович; Пасічний, Василь Миколайович
2014Перспективи використання фруктових порошків в технології збивних солодких стравІваненко, Ольга; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Іщенко, Тетяна Іванівна
2019Перспективи використання фруктово-ягідної сировини у технології м’ясних натуральних напівфабрикатівШтонда, Оксана Анатоліївна; Пасічний, Василь Миколайович
2021Перспективи використання функціональних білків у технології фаршевих консервівДавиденко, Андрій Володимирович; Ліпінський, Кирило Андрійович; Гащук, Олександра Ізидорівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна
2018Перспективи використання фізичних способів обробки для збільшення виробництва зернових культурМихальська, Ліліана Михайлівна; Горб’як, Ольга; Вінярська, Владислава Вікторівна; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Носенко, Володимир Єрофійович; Янюк, Тетяна Іванівна
2018Перспективи використання фісташкового борошна при виробництві борошняних кондитерських виробівМихайленко, Владлена Миколаївна; Нєміріч, Олександра Володимирівна
2021Перспективи використання фітоекстрактів у виробництві квасуОдинець, Антон Володимирович; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна