Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Title
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 23921 to 23940 of 35278
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Разработка рецептур для коэкструзионных продуктов методом компьютерного программирования
Седых, Ольга Леонидовна
;
Запотоцкая (Герасименко), Елена Васильевна
2012
Разработка рецептуры оздоровительного продукта с улучшенным белковым составом на основе фруктового пюре
Савчук, Юрий Юрьевич
;
Стеценко, Наталья Александровна
2012
Разработка рецептуры сдобных сухарей со сбалансированным белковым составом
Михальчук, К. М.
;
Стеценко, Наталья Александровна
2014
Разработка систем мотивации персонала в отельном бизнесе на примере гостиницы «Опера»
Левченко, Алина Олеговна
;
Кравцов, Сергей Станиславович
2015
Разработка сладких блюд обогащенных витаминами и минеральными веществами
Рубанка, Екатерина Владимировна
;
Терлецкая, Вита Альбертовна
;
Зинченко, Инна Николаевна
1985
Разработка способа применения препарата Фруктоаваморин Г10Х при производстве спирта из мелассы
Куц, Анатолий Михайлович
;
Суходол, Виктория Фоминична
1992
Разработка способа экстрагирования пряно-ароматического сырья. 1. Установление оптимальных параметров измельченного сырья и выбор промышленного измельчителя
Усенко, Виталий Александрович
;
Баленко, Татьяна Леонидовна
;
Сапронова, Любовь Григорьевна
;
Куц, Анатолий Михайлович
;
Суходол, Виктория Фоминична
2003
Разработка способов получения йодированной биомассы спирулины
Паливода, О. М.
;
Котинский, Андрей Валерьевич
;
Донченко, Г. В.
;
Салюк, Анатолий Иванович
1993
Разработка технологи солених мясопродуктов из сырья с различным характером автолиза при использовании гравитационно-ударного воздействия в условиях вакуума
Шевченко (Кишенько), Ирина Ивановна
2013
Разработка технологии бисквитного полуфабриката специального назначения с использованием сахарозаменителя изомальтитола
Дорохович, Виктория Витальевна
;
Абрамова, Асьят Георгиевна
2018
Разработка технологии бискитных изделий специального диабетического назначения
Абрамова, Асьят Георгиевна
;
Коваль, Ольга Владимировна
2014
Разработка технологии затяжного печенья специального назначения на основе грибного пюре и порошка лука
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Петренко, Николай Николаевич
2015
Разработка технологии затяжного печенья функционального назначения с учетом требований геронтологии
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Петренко, Николай Николаевич
2008
Разработка технологии обогащения сливочного масла пектином
Шевчук, Людмила Владимировна
;
Махонина, Марина Юрьевна
;
Рашевская, Тамара Алексеевна
2008
Разработка технологии обогащения сливочного масла порошками из моркови
Украинец, Анатолий Иванович
;
Рашевская, Тамара Алексеевна
;
Вашека, Оксана Николаевна
2015
Разработка технологии ржано-пшеничного хлеба для предприятий ресторанного хозяйства
Сильчук, Татьяна Анатольевна
;
Зуйко (Кулинич), Вера Игоревна
;
Сидоренко, Елена Николаевна
2013
Разработка технологии специального пива с использованием экстракта грецкого ореха
Омельчук, Станислав
;
Мельник, Ирина
;
Романова, Зоряна Николаевна
;
Игнатов, Иван
2011
Разработка технологии сырцовых пряников длительного хранения
Кирпиченкова, Оксана Николаевна
;
Оболкина, Вера Ильинична
;
Кияница, Светлана Геннадьевна
;
Кандыба, Андрей Николаевич
2013
Разработка технологии хлебных изделий обогащенных йодосодержащими препаратами
Соловьёва, Е. А.
;
Батракова, Татьяна
;
Губеня, Алексей Александрович
1991
Разработка улучшенных ржано-пшеничных, заварных сортов хлеба
Дробот, Вера Ивановна
;
Побегай, Тамара Васильевна
;
Ищенко, Татьяна Ивановна