Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Title
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 25261 to 25280 of 35282
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Розробка технології збивного десерту профілактичного призначення з використанням фруктових і овочевих пюре в умовах закладів ресторанного господарства
Єремчук, Інна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Корецька, Ірина Львівна
2014
Розробка технології йогуртів, збагачених біологічно активними речовинами природного походження
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Белемець, Тетяна Олександрівна
2011
Розробка технології каротиновмістних порошків та шляхи їх використання
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Корецька, Ірина Львівна
2016
Розробка технології кексів підвищеної харчової цінності
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
;
Лаговський, Всеволод Володимирович
2004
Розробка технології ковбасних виробів з використанням гороху
Штонда, Оксана Анатоліївна
2016
Розробка технології кондитерського виробу підвищеної біологічної цінності
Божко, Олександр Сергійович
;
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
2018
Розробка технології кремів для закладів ресторанного господарства
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Ліпко, Катерина Вікторівна
;
Очеретна, Альона Василівна
;
Дідоша, Анна Іванівна
2019
Розробка технології крижаного вина в агрокліматичних умовах Північного Причорномор'я
Луцькова, Вікторія Анатоліївна
2020
Розробка технології кулінарної продукції за рекомендаціями фудпейрінгу
Огійчук, Софія Михайлівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Устименко, Ігор Миколайович
2008
Розробка технології купажованих тваринно-рослинних жирів підвищеної харчової цінності
Пешук, Людмила Василівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2010
Розробка технології купажованих тваринно-рослинних жирів підвищеної харчової цінності
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2002
Розробка технології молочних десертів зі стабілізуючою добавкою
Грек, Олена Вікторівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Гайдамака, Олена Анатоліївна
2021
Розробка технології низькоалергенного гідролізату білків сироватки для збагачення молочних продуктів спеціального призначення
Дацишин (Костюк), Катерина Євгенівна
2019
Розробка технології нового виду сиру
Дейниченко, Григорій Вікторович
;
Золотухіна, І. В.
;
Кравченко, Тамара Василівна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
2020
Розробка технології отримання гуміарабіку Е414
Теребило, Олена Анатоліївна
2014
Розробка технології переробки виноградних вичавок з отриманням пектиновмісних напівфабрикатів для кондитерської промисловості
Каліновська, Тетяна Віталіївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Брановицька, Тетяна Юріївна
2014
Розробка технології періодичного культивування Rhodococcus erythropolis EK-1 – продуцента поверхнево-активних речовин
Ігнатенко, Сергій Вікторович
2012
Розробка технології плодово-ягідних алкогольних напоїв підвищеної біологічної цінності
Гайдай, Ірина Володимирівна
2007
Розробка технології плодово-ягідних вин підвищеної біологічної цінності
Локванець, Олег
;
Гречко, Ніна Яківна
;
Литовченко, Олександр М.
2012
Розробка технології поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii K-8
Гриценко (Манжула), Наталія Анатоліївна