Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 25621 to 25640 of 35282 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2020-11Розроблення соусу, збагаченого порошком шпинатуЧемер, Юлія Павлівна; Гойко, Ірина Юріївна
2021Розроблення соціального пакету для працівників підприємстваКривоцюк, Володимир Олександрович
2017Розроблення спеціалізованих харчових продуктів для екстремальних умов життєдіяльностіУкраїнець, Анатолій Іванович; Стеценко, Наталія Олександрівна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2019Розроблення способу виробництва безглютенових кексів з керобомСтеценко, Наталія Олександрівна; Іноземцева, Кристина Вячеславівна
2013Розроблення способу виробництва булочок з рослинною поліфункціональною добавкоюЛисицина, Юлія Вікторівна; Мартиненко, Тетяна Андріївна
2014Розроблення способу виробництва вітамінізованого йогурту для дитячого харчуванняСопієва, Тетяна Азатівна; Миколів, Тетяна Іванівна
2015Розроблення способу виробництва дієтичної добавки на основі насіння томатів, гарбуза та льонуСтеценко, Наталія Олександрівна; Мошенська, Лілія Володимирівна
2013Розроблення способу виробництва зефіру з додаванням пюре дикорослих ягід та оцінка його якостіКовальчук, Вадим Валерійович; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2016Розроблення способу виробництва кондитерського продукту із сорбційними властивостями до іонів важких металівХарітон, Тамара Яківна
2018Розроблення способу виробництва пудингу на основі кисломолочного сиру та гречаного борошнаПрут, Зоя Юріївна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2013Розроблення способу виробництва пшеничного хліба з додаванням насіння соняшнику та порошку імбируКутна, Анна Ігорівна; Мартиненко, Тетяна Андріївна
2005Розроблення способу виробництва сухої комбінованої закваски для технології виробництва квасуДубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Прибильський, Віталій Леонідович
2016Розроблення способу виробництва фруктово-горіхових батончиків для спецконтингентівСтеценко, Наталія Олександрівна; Андрейченко, Наталія Олегівна
2021Розроблення способу виробництва функціонального збагачувача антиоксидантної дії на основі плодів помело та контроль його якостіСтеценко, Наталія Олександрівна; Гойко, Ірина Юріївна
2014Розроблення способу отримання зефіру оздоровчого призначенняБашта (Шеремет), Алла Олексіївна; Ковальчук, Вадим Валерійович
2021Розроблення способу отримання нового виду шоколаду з рослинними наповнювачами і зниженим глікемічним індексомАкулова, Анастасія Олександрівна
2017Розроблення способу отримання помадних цукерок оздоровчої діїБашта (Шеремет), Алла Олексіївна; Івчук, Надія Павлівна; Башта, Олександр Васильович
2001Розроблення способу отримання селеновмісних рослинних добавок для профілактики нестачі селенуАнтонюк, Марія Миколаївна; Стабнікова, Олена Всеволодівна; Хіврич, Борис Іванович
2013Розроблення способу отримання фруктово-желейного мармеладу оздоровчого призначенняБашта (Шеремет), Алла Олексіївна; Лещинська, Т. С.
2017Розроблення способу перероблення зерна на пластівці підвищеної біологічної цінностіБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна