Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Title
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 25681 to 25700 of 35282
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Розроблення технології бісквітного напівфабрикату з використанням рослинної сировини для кафе-кондитерської в м. Суми
Філіппова, Альона Юріївна
2014
Розроблення технології бісквітів дієтично-функціонального призначення
Абрамова, Асьят Георгіївна
;
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2013
Розроблення технології вершкового масла із зародками гречки
Коротушко, Д. О.
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2013
Розроблення технології вершкового масла із спіруліною
Мірошник, А. В.
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2014
Розроблення технології виготовлення замороженого протеїнового десерту
Тереляк, O. С.
;
Сидор, Василь Михайлович
;
Карповець, Петро Макарович
;
Григор'єва, Любов Іванівна
2001
Розроблення технології використання білкового відстою як кормової добавки
Малюжко, Олена Володимирівна
;
Салюк, Анатолій Іванович
2002
Розроблення технології виробницта сухої мадери
Якшина, Людмила Олександрівна
;
Кушхова, Раїса Богданівна
;
Білько, Марина Володимирівна
;
Анікіна, Надія Станіславівна
2010
Розроблення технології виробництва натурального харчового барвника з виноградних вичавок при використанні віброекстрагування
Зав'ялов, Володимир Леонідович
;
Бодров, Віктор Семенович
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Попова, Наталія Вікторівна
;
Запорожець, Юлія Владиславівна
;
Деканський, Вадим Євгенійович
1996
Розроблення технології виробництва хліба з використанням бурих водоростей та продуктів їх переробки
Корж, Тамара Володимирівна
2003
Розроблення технології високовуглеводного порошку біологічно активної дії із стружки топінамбура
Горбатюк, Людмила Олегівна
2007
Розроблення технології високозцукреної патоки із пшениці
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2019
Розроблення технології вітамінних збагачувачів на основі гарбуза
Манченко, Валентина Миколаївна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2021
Розроблення технології ганашу для кондитерських виробів в моно-кондитерській у Дарницькому районі м.Києві
Колосовська, Марія Сергіївна
2021
Розроблення технології глазурованих сирків з продуктами переробки проса з впровадженням даної технології на підприємстві потужністю переробки молока 43 т за зміну
Станівська, Олександра Олександрівна
2007
Розроблення технології голландського брускового сиру з використанням гомогенізації молока
Турчин, Ірина Миронівна
2015
Розроблення технології діабетичного печива біскотті зі збалансованим вмістом нутрієнтів
Григоренко, Iрина Андріївна
;
Лазоренко, Наталія Петрівна
2009
Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів підвищеної харчової цінності
Шульга, Оксана Сергіївна
2013
Розроблення технології житнього хліба з покращеним мінеральним складом
Сидоренко, Ю. В.
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2021
Розроблення технології журавлино-гранатового мусу з мускатним горіхом для зниження ефекту дисбалансу Вата-доші
Кохановська, Валерія Павлівна
2014
Розроблення технології закусочних кисломолочних паст з композиціями прянощів на основі селери
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна